Ithute kamoo ho pheha li-pancake tsena le liapole. risepe bokahohleng

Dipanekuku e nkoa e le e mong oa lijana tsa setso Maslav cuisine, le hoja bo-rahistori ba bangata ba hlokomela hore le sejana ena ne a le teng ka menu ya ba lichaba tse ngata ho tloha mehleng ea boholo-holo. Ho ea ka phetolelo ea e mong, dipanekuku li nkoa e le lijo tse ngata tsa boholo-holo hore monna e ne e entsoe ho tloha phofo. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore ka matsatsi a khale ka ho Russia dipanekuku ile ha etsoa ho tswa ho tomoso hlama ka thuso ea setofo Russia, matsatsing ana ba ka ho eketsehileng le hlahlelletse ntle sebelisa tomoso.

Dipanekuku ne e le habohlokoa haholo e le sejana ka Russia, e ileng ea fetoha lijo tsa sehlooho tsa mekete tse 'maloa, e tsebahalang ka ho fetisisa tsa tsona e ntse Mardi Gras. Ho na le mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa lijo ena. E 'ngoe ea liqeto tse ratoang ka ho fetisisa ba lule ba pancake dipanekuku le liapole.

Bakeng sa dipanekuku tse ngata le liapole - ke haholo-holo ka lijo bakeng sa eo liapole a tletse. Empa ho na le diresepe tse ngata moo liapole hlaha e le e mong oa metsoako ea bohlokoa ea hlama bakeng sa pancake. Lokisetsa le sejana ena e bonolo haholo.

Cook dipanekuku le liapole, ho risepe ea tsona e bonolo, o ka hoo e ka bang ka nako leha e le efe mahala - tlile ka lijo tsa hoseng haholo kapa lijo tse theolelang bakeng sa lijo tsa motšehare le phaella moo ntle ho lijo tsa mantsiboea le. Tsela ea ho pheha, ho itšetlehile ka palo ea servings, e tla ke ua nka ho feta hora.

Ho lokisa crepes le liapole, u lokela ho nka mahe a mararo, dikgerama lekholo tsa phofo, dikgerama tse makholo a mabeli tsa liapole le ka etsang halofo ea senoelo sa lebese. lihlahisoa tse ling - ka ho khetheha letsoai le tsoekere - di a phaella ka ho latsoa.

O lokela ho qala ka otla mahe, e letsoai hanyane ka ba le eketsa tsoekere ha a lakatsa. Motsoako sephetho ile a phaella ka ho lokisetsa phofo sifted le hlama. Liapole tlameha ho khaola ka a na le dilae le ho retelehela ka ho blender sa ka le boima homogeneous, eo, hammoho le lebese le eketsa ho hlama ya. Ebe lokela fetola hlama ka motsoako e homogeneous ntle makhapa, ka hloko lube eona. Ka lebaka leo, ba lokela ho fumana le boima mokelikeli, e leng tla habonolo jala le mokato a masesaane ka skillet chesang. Fry-pancake kamoo u ka khonang ka mahlakoreng a mabeli, hammoho le ea - e ke ho fihlela ho uena le ho itšetlehile ka tatso motho ka mong.

Sebeletsa dipanekuku ea ka e ka lokisoa ka litsela tse sa tšoaneng. E le kgetho ya, o ka eketsa tsona ka makhetlo a mane 'me a fafatsa le tsoekere phofshoana. khetho e 'ngoe - ho retelehela ho qeta dipanekuku sejana le liapole le sinamone. Bakeng sa lekane ho khabisa hanyane bona makhethe apole dilae, fafatsa le phofo le go tlaleletsa ka sinamone monko o monate. A sinamone nyenyane, li ka li ekeletsoa hlama ho tswa ho e le dipanekuku apehoa.

Dipanekuku le liapole ka boela etsoa ka sa tšoaneng monate tlatselletsa. Bakeng sa se setle tholoana kapa melee jeme hae, marmalade kapa jeme. Ka tafole bakeng joalo lijo ka beha bolila tranelate, mahe a linotši kapa jeme le tšoanang le leo le ile la sebelisoa bakeng sa tlatsang. Loketseng seno ho lijo tsa hoseng le hore e ka ba e seng feela kofi kapa tee, empa lebese.

Ke habohlokoa ho hlokomela hore baholo-holo ba rōna ba ho etsa li-pancake hangata e sebelisa phofo buckwheat. Ho e 'ngoe ea liqeto tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa dipanekuku tse ka tomoso hlama' me a fana ka lijo le tatso e ikhethang. Bakeng sa rona risepe ho loketse le ho boleng koro phofo.

Potso e 'ngoe - mofuta ofe oli kgethile ho eketsa ho pane? Ho na le boetse ho na le tsohle itšetlehile ka dikgethollo tsa hao. Leka ho leka ka tshebetso ya ho ho lokisetsa le tshebediso ka meroho (loketseng bakeng sa ho oli ea mohloaare), le botoro. khetho e 'ngoe - ho sebelisa ka tshebetso ya ho roasting "lard". Ho eteni nyenyane ea bacon tala hore lubricates preheated pan.

Ho fumana esita le dipanekuku ho feta monate, leka ho etsa hore ba ka tšesaane kamoo ho ka khonehang - ho hloka feela ka ho fana ka koetliso e nyenyane. 'Me u sebele e tla atleha!