Dumplings le litapole le eiee: risepe. Maiketsetso dumplings le litapole

Dumplings - sejana likhathatso, empa Hoa makatsa hore ebe monate. Haeba u etsa hore ba ipotse, ena le ho tšepa fektheri lihlahisoa seka-fela, ba lelapa la hao li tla thabela ho ba fepa ka nako e telele. Leha ho le joalo, ho na le ba bang ba liphiri, maqheka le liphiri, esita le haeba lokisitseng, bonahalang sa hlabolohang dumplings le litapole le eiee. Recipe fillings ka fapana: e eketsa konofolo, cracklings, bacon, li-mushroom, nama minced tloha mefuta e fapaneng ya nama, chisi, meroho ... Ka ho teko e boetse ke sa sohle tsoela ka thelelo - sebopeho lona hangata e bonolo ka ho fetisisa, ka go tlaleletswa ke dikarolo "reroang" - 'me baphehi a ntsha lehulo ka molomo oa ho bontša hore o sitoa ho etsa ntle le dikarolo tsena. Leka ho utloisisa hohle ngata, e leng di a dumplings le litapole le eiee. Recipe ho latsoa khetha bona.

"Varenychna" liphiri

Ba bang ba bona ke motheo e bonolo, 'me ba bang ba hlile ba lekoa ka lilemo tse makholo. Thathamisa tsohle ka tatellano:

• Toppings ka kaka beha e nyenyane e tsoang overabundance lona khetla e ka qhoma.
• Ha litapole ba e se e pele ho pheha le ho e sebediswa ka mokgwa wa puree, sechu dumpling ke metsotso e meraro; haeba ka pata e tala, dumplings le litapole le eiee ho pheha le risepe khothalletsa metsotso supileng ho tse robeli.
• metsi ha ea lokela ho pheha le "senotlolo" - hlama tla hlephileng.
• Bakeng sa hlama tse ngata rekere ka ho sona eketsa starch. Ho molemo ho nka le poone.
• Pheha litapole o molemo ho ntle le letsoai, 'me le tšollele a phehile metsi a holim' a eona. Joale e ntan'o ba ea tlatsang e tla feta tiea 'me e be tse boreleli.
• lisebelisoa pheha nkiloeng tlaase, empa e pharaletse ebile e bophahamo ba modumo kgolo: e dumplings ha khomarela hammoho, 'me ho kena-kenana le bona e tla ba ho le bonolo.

hlama bokahohleng

Pele u etsa dumplings le litapole (le tlatsang e meng), e ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba shell a bona. Hore ke teko. Bakeng sa ho nka ho se hokae ho feta kopi ea mofuthu (mocheso oa 'mele) metsi le ponto ea phofo sifted. palo halofo e tšela ka metsi le akarelletsang likhaba tse peli starch le khaba letsoai. Mora susumetsang maikutlo khaba e tšela butle-butle lijo masalla; hloko luba fihlela elasticity hlama. E ka nako eo phuthetsoe ka foil le patiloe ka sehatsetsing ka hora ea boraro. Feela ebe ka u qala ho sculpt dumplings le litapole. hlama risepe sisintsweng mona ka nkoa mantlha: ba bang ba eketsa soda ho feta 'me ba bang ba pheheloa lijo - mahe. Leha ho le joalo, esita le ntle le metsoako tsena, u tla ba le monate 'me robust "sephutheloana" bakeng sa dumplings ya.

Dumplings le litapole

Joale re tla bua feela ka mefuta e fapaneng ya toppings. Pele re e-ba dumplings bonolo le litapole le eiee. Recipe eletsa ho nka 'maloa dikilogeramo ya bulbs tubers kholoanyane, empa e ke e le taba ea tatso, lerato zazharku - etsa hore ho se hokae. Litapole phehiloe hloekisa; e lokela ho khaola feela ha e se e le ngata haholo. Boiled litapole ka nako e telele joaloka fereko nadkalyvanii ke ke habonolo oela kantle ka dihalofo. E tšoanang le halikiloeng ka oli ea limela ho matla sootho mmala ba eiee khabeloa hasesaane. Mona, ka tjhelete e boletsweng ka setokong ho: e nahana hore halofo ea tla tsoela pele ho tšela itokiselitse entsoeng dumplings. purée entseng ho tloha litapole phehiloe; ka kapa ntle le lebese - ho tla ya ka hore na u itima lijo. Letsoai e lokela ho ba ka ho tshebetso ya ho luba. Pele "Ho pata" khotliloeng dumplings tsoakane le hadika. All, u ka qala ho bōptjoa tsoileng matsoho culinary.

botsoa dumplings

Ba ba neng ba ha ba na nako ea ja nako e ngata thulaganyou e modelling ka haha itima lijo (eo hape a tsejoang e le "botsoa") dumplings le litapole le eiee. Mathomo Recipe: pheha tubers pyuriruyutsya ka letsoai, empa a se na oli kapa lebese; tsoakane le hadika (e ka boela ka ba feta har'a ho pathomorphology blender); ka boima hanyenyane chilled khokhothetsoeng mahe a mabeli (tse tsheletseng litapole kgolo), hanyane e tšela ka kopi halofo ea phofo - ho fihlela u na le ka toka melala hlama litapole. From sosobaneng ena phuthoa e khaola transversely ka a na le dilae (haeba a lakatsa ka ho lokisetsa iphumanetse). Ebe - ka e le dumplings ba tloaelehileng: qoelisoa metsing a phehile metsotso e meraro ho tse 'nè, ba tlosoa ka khaba slotted.

Dumplings le litapole e tala

e thahasellisang haholo tsela kamoo ho etsa dumplings le litapole e tala. Bakeng sa hae, ka ho ya ka kilogerama ea Tuber le ho nka dikgerama 150 tsa mafura - tala kapa salted - le tse peli tse eiee foreshe. lihlahisoa tsohle li siloa ka nama grinder (litapole pele ho tloha eo ho pepeta le lero feteletseng). Pele u eketsa ba bang ba letsoai, o lokela ho leka ho pata: letsoai bacon ka mafolofolo fana letsoai hae. Process modelling le belisoe ha fapana lipakane tseo, feela nako ea ho lokisetsa ho hlokahala hore ho nka tse seng kae tse eketsehileng.

Joang ho khetha ya hop

Haeba u etsa qeto ea ho etsa dumplings le k'habeche le litapole, ho etsa qeto eo u mo khethang le meroho bobeli - hloekileng kapa asene. Le sebaka sa pele ho tla ama nako pheha - dumplings le foreshe hop sechu tla ba nakoana e seng kae. Empa botlhokwa go feta - tatso. Le sejana sauerkraut ke ho feta e tletseng bodied le ka crispy rarollela, empa hase bohle ba like phehiloeng salted hop. Haeba u khetha meroho foreshe nakong mollo (qetellong) oa hae lero khoro lemone kapa asene hlapolotsoeng. 'Me u se ke ua skimp ka linōko le - ka nako eo dumplings le litapole le hop tla ba ho feta e hlakileng le tatso. Ha re khaotse ho bakeng sa lomositsoeng pele ho leka: haeba hop haholo asiti, le tla lokela ho tima e nyenyane hanyenyane, mohlomong esita le go tlaleletsa ka tsoekere. Kapa Remix shredded ba o khathollang le asene.

Litapole mmoho hop

A re re u tlohela ho foromong asene. Tabeng ena, ho pata, e leng tla ho ea dumplings le litapole le k'habeche, ke tse latelang:

• likotoana tse hlano tsa litapole qoelisoa metsing a phehile le pheha ho fihlela looseness ka;
• eiee le tse peli Shinko ho sootho halikiloeng ka oli sonobolomo;
• khalase ea hop e pushed tswa brine feteletseng le metsotso e leshome pripuskayut qetile le halikiloeng;
• entsoeng tse khotliloeng litapole, habobebe prisalivaem;
• e tsoakiloeng le halikiloeng litapole.

Hlahlamang - tekanyetso: Ho pata atolosoa ka moqolo tsoa didikadikwe kapa dikwere hasesaane (ho sa tsotellehe hore na le dumplings o batla ho fumana - kgutlotharo kapa seka-chitja) bohale zaleplivayutsya, dumplings tse phehiloeng le halikiloeng onion 'me le tšollele ea botoro qhibilihile.

Poland dumplings

e thahasellisang haholo risepe baahelani haufi! Amohetse tiea haholo dumplings le litapole le eiee. The risepe e go tlaleletswa sa metsi haholo Curd. A pakete ea sehlahisoa sena se rubbed ka colander ka. Ea litapole tse hlano tse khotliloeng kgolo tšoeu onion, shredded le pripuskayut ka oli ea limela. dikarolo tsohle li tsoakane, se nōkiloeng ka pepere le letsoai; khoneha ho tatso pata le ho feta khabeloa hasesaane dille. Phello ke monate haholo dumplings le litapole. Nosetsang qeta sehlahiswa e molemo ha halikiloeng, le qhibilihile botoro. 'Me haeba re e bolila tranelate ina,' me a etsa haholo.

Litapole le sebete dumplings

Kamehla e ratoang ke lehae la dumplings le litapole le sebete. Ho pata bakeng sa bona le bopilwe ka setoto entsoe ka litapole tse tharo kapa tse 'nè tse khōlō le karolo ea boraro ea kilogerama ea nama ea kolobe sebete. Re ka nka ka khoho, empa e haholo tiea sebopeho - tlatsa fumana metsi. The sebete e phehiloe 'me ba feta ka nama grinder. Zazharki nako ena e sa entseng - e nkeloa sebaka ke dille hasesaane le onion-pene. dikarolo tsohle li tsoakane, nōkiloeng, minced atolosoa likoto sheeted hlama, a bōptjoa dumplings, phehiloeng le jele le mayonnaise kapa tranelate.