Pizza "4 chisi": ba risepe ea lijana ho fetisisa ratoa Setaliana

Pizza "4 chisi" risepe eo e tummeng hohle lefatsheng - sena lijo tsa 'nete connoisseurs ea batho ba ruileng le tse fapa-fapaneng le tatso. Ka lijo ena ka tsela e lumellanang linōko, spaghetti le, ya e le hantle, a mane a fapaneng ka tatso ea chisi. Le sejana le sena se fetohile Hoa makatsa hore ebe e ratoa ka lebaka la tatso ea eona.

Mozzarella le gornogndzola

Ho metsoako tse peli, ntle eo o ke ke oa tsamaea pizza, ba sebele "4 of chisi." Recipe hakaalo akarelletsa mocha mozzarella chisi. Lona bonolo hore ke ithute hore - e esengaka mokgwa wa tse nyenyane libolo tsa bonolo. Classic mozzarella e etsoa ka sehlahisoa sa kang lebese batsho linare, empa ka ba bang ba mabenkeleng o ka reka chisi tloha khomo. Gorgonzola e tsejoa e le chisi-brie. Ke hore, ka hlobo e putsoa. Tsena tse peli tse chisi ke o tlohang ka tandem ho theha kopana le tse thahasellisang.

Parmesan le Emmental

mefuta ena e 'meli le tsona di kenyelleditswe ka ho hlophisoa ha lijana tse kang pizza, "4 of chisi." risepe ho, ha e le hantle, motheong oa sena 'me, ka lebaka le utloahalang boithabiso bo joalo e ba lebitso le loketseng. Ho joalo, Parmesan chisi e nkoa e le e boima ka ho fetisisa. E ka o ile a hlokomela ka ho e khethehileng sebopeho lamellar. Tshohanyetso, ho ke habohlokoa ho hlokomela hore ho boetse ho na le e mong oa khale ka ho fetisisa mefuta ya chisi. lilemo tse fetang sekete, e hlahisoang ke ho Mataliana. Haeba u sitoa ho sebelisa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lihlahisoa tse kang "pizza, chisi 4" (diresepe le lifoto tse e filwe ho babali ba), ho loketse pecorino kapa oa oa. Le oa ho qetela ea bohlokoa motsoako o - e Emmental. Ha e le hantle, Switzerland chisi, empa kajeno e se hlahisitseng hoo e ka bang libakeng tsohle. Ho fapana le khethollang sweetish tatso. Haeba ho na le moo a ka reka motsoako ona, o ka nka sebaka ka cheddar, gouda chisi, kapa tse ling tse leha e le efe. Ka kakaretso, le ntho e ka sehloohong eo e neng e le karolo ea tiileng, e putsoa, e monko o monate le bonolo chisi - ". 4 of chisi le" ntho e ka sehloohong e lokelang ho latela risepe ea pizza, Photos of metsoako thusa ho tseba mofuta o itseng. Sena se tla thusa batho ba ba neng ba ha ba haholo-holo ea rutehileng sehlahiswa.

Hlama le liphiri tsa ho lokisetsa tsa lona

Hona joale re ka bua ka mokhoa oa ho pheha le pizza, "4 of chisi." The risepe, ka molao-motheo, e bonolo. Pele, u lokela ho lokisetsa hlama. Bakeng sa pizza, e mong o tla lokela dikgerama 400 tsa phofo, khalase feletseng ea metsi a futhumetseng, e thispone ya tomoso, eo e leng letsoai le ho honyenyane le oli ea mohloaare (tse loketseng le tse sa meroho). Sena se - metsoako bakeng sa ba lokisetsa ho ea hlama a masesaane. Me ho joalo le, le tse ling tse leha e le efe u ka pheha joaloka pizza, "4 of chisi." diresepe hlama fapana, empa ntho e ka sehloohong - ho ba 'nile ba e le karolo ea tomoso. Ho joalo, qalong ho hlokahalang ho kopanya le phofo, letsoai le tomoso. Ebe tšela metsoako ka metsi le habobebe kena-kenana le khaba ka. Ebe solaire ka botoro le lube ho feletseng ho fihlela le boreleli. Ka nako eo ho tla ba ho hlokahala hore ho fana ka hlama e nyenyane a tsitlella hore ho ema hanyenyane. U lokela ho ka hloko haholo lube metsoako mme o latele tatelano ngotsweng hodimo. Haeba, ka mohlala, ea tomoso qhala ka metsi, hlama ka tsoha. Ho bohlokwa ho ela hloko lintlha tse ana a manyenyane a hore ka etsa hore ka le sejana hlōlehileng ho phethahala. A mangata metsi e sebediswa sebakeng sa lebese, hlapolotsoeng ka yogurt, whey, kapa esita le biri. Ha e le hantle, hlama ka leka, empa ho fumana akaretswago ha ho hlokahale, haholo-holo biri - e le karolo ea 'me ho joalo le ka tomoso.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ho fihlela joale, ho tla ba joalo ho hlokahala hore ho lokisetsa ea spaghetti. Ho boleloa hore tsela e molemo ka ho fetisisa ke atileng ka ho fetisisa tamati peista le pinch ea litlama Setaliana. Bakeng sa pizzas a mang, ka ho hlakileng, u ka sebelisa ho phetoho ea ho spaghetti pele - le lemon, konofolo, eiee, pepere e khubelu. Empa e hloekisitsoeng monko o monate - hore 's seo ba bang kaofela ba bobebe le pizza fapaneng "4 of chisi." Recipes disouse tse fapaneng le e mong le tse ling tse, empa motsoako o ka sehloohong mona ke tamati ho peista. Habobebe pheha ka litlama Mataliana, kamoo ho hlokahalang ho tlotsa le hlama lera ea spaghetti, beha ka lakane sa baka. Ebe tla chisi. Ba ka khaola kapa diced kapa shredded grater. Mozzarella sehiloeng ka a na le dilae. Di beha ka tatelano latelang: mozzarella, putsoa chisi, Emmentaler, le tsohle fafatsa le Parmesan. Ho linōko o ka fafatsa linoko. E ka nako eo o ile a romela hore a ka ontong ka ho baka, e chesang ho likhato tse 180 ka metsotso e 20. Ho joalo, lokisetsa lijo Gourmet e bonolo. The ntho e ka sehloohong - ho boloka palo ea metsoako le tatelano ea metsoako bona.