Cooking e bonolo le e monate lehlakoreng le sejana ea zucchini

Haeba u batla ho etsa kopo, ba re, le nama e nang le ntho e 'ngoe e ncha le monate, sheba bakeng sa lehlakore le sejana ea zucchini. Sehloohong sena u tla fumana diresepe ba bang e bonolo bakeng sa sejana ena hore e tla tlatsana bobeli hao tse khotsofatsang bakeng sa lijo tsa motšehare. Lintho tse ling tsohle, meroho tse ka tlaase haholo ho lik'hilojule ho feta bijoux tloaelehileng kapa raese ho rōna, e le ka ho etsa khetho e dumellana a bona, u ntse u ba le ba bang matla, fokotsa boleng ba lijo tsa hao.

Tsela ea ho pheha e monate lehlakoreng le sejana ea zucchini le lihoete

Ho nka servings seng mekae:

• 2 mocha (ka go tlhaolega) zucchini karolelano boholo;
• 2 lihoete;
• halofo toloki parsley, lero la lemone, letsoai le le linoko.

Meroho rinse ka ho phethahetseng, tlosa squash ho tloha ka holimo, hloekisa lihoete. Joale, selae ba otile haholo, a na le dilae telele, bakeng sa morero ona ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho amoheloa ke lithaka e le sesebelisoa tloaelehileng, eo re hloekisa litapole. Ka tebileng ho hadika 'pan le oli ea mohloaare e Beha lihoete le pheha bakeng sa metsotso e 5-6. Mora phaella ka ho re tlhokeng hlobolisa ea zucchini, fafatsa le lero la lemone, letsoai le, fafatsa e nang le litlama le pepere, tlisa ho itokisa tlang ka metsotso e 5-7. Ka mor'a moo, tlosa meroho ka bonolo, fafatsa e nang le litlama a hloekileng. Beautiful elata courgettes le lihoete loketse. Ho ka ile a sebeletsa e le nama le nonyana, kapa tlhapi. E sa tloaelehang ho itšeha tla talima moholo ka poleiti, le tatso dinoko le tatso hanyenyane bolila beha theoha tseleng e khōlō. Ntle ho moo meroho e metle e bonolo le e nang le bonyane ba lik'hilojule, botlhokwa go feta, ha ba sebelise bakeng sa ho pheha mafura haholo.

A lehlakoreng le sejana le leholo la eggplant le zucchini

Bakeng sa hae, o tla hloka:

• 1 mocha zucchini;
• 2 eggplant mahareng ka boholo;
• 1 bolila apole;
• kholo onion tleloubu;
• oli le linoko pheha.

Meroho Hlatsoa, lekhapetleng le ho felisa ka dikotwana tse. The pan (ntle le oli) Beha zucchini le eggplant le pheha ho fihlela e 'ngoe e le fetola mouoane metsing. Ka mor'a moo, tšela hlokahalang palo ya oli leha e le efe meroho, eketsa ea onion khabeloa hasesaane le hasesaane likoto tala apole. lehlakoreng la rōna le sejana ea zucchini le eggplant tla ba loketse ka mor'a metsotso e 20. Letsoai e, eketsa linoko ho latsoa le, haeba a lakatsa, fafatsa e nang le litlama a hloekileng. Khabane ka ho Fetisisa Ho phaella ho khoho halikiloeng kapa nama ea seteike e loketse.

Lehlakoreng le sejana ea zucchini le nama le litapole

Ho lokisa lijo:

• liluloaneng litapole;
• 1 mocha zucchini;
• lehe, botoro.

Tubers hloekile 'me lethopa ho fihlela bonolo - ena tla nka metsotso e u se fetang 30. Ka mor'a moo u lokela ho etsa litapole puree, joalokaha e le tloaelo. Tolkushkoy setoto meroho ho fihlela junifomo, eketsa metsi kapa lebese le botoro. U ka boela ua nka itokiselitse entsoeng breakable le tse khotliloeng ho etsa hore e be o ile a bontša ka ambalaji sehlahisoa. Zucchini boetse re lokela ho pheha, o ne a tla be re loketse ka mor'a metsotso e 15. Mora makhasi ao ho sephali ka blender e, eketsa lehe e tala le ho tsoela pele mosebetsing oa ho e ka bang ka 30 metsotsoana e. Joale kopanya matšoele tse peli tsa meroho le letsoai ho latsoa. Re fumana le bonolo haholo lehlakoreng le sejana ka matla meroho tatso - o molemo haholo ka bobeli nama le le spaghetti efe kapa efe. Nka diresepe bakeng sa tlaleho ea, ba ile ba tla thusa ho diversify e tloaelehileng ja lijo tsa motsehare kapa lijong menu ya.