Cocktail "Mimosa": moea monyaka

Ba ratang e ntle keteka ntle libations ka tsela e feteletseng e telele ba ananela melemo ea ho cocktails. dino monate hore bopa feto-fetoha hanyenyane 'me u se ke ua etsa hore botahoa ka potlako, o ne a tlile ka bophelo ba rōna ka tsela e itseng tsela e sa lemohuoeng empa ka sebele. Batho ba bangata ba tseba ho bokgoni ba tsa bartender ea nang le phihlelo 'me a ka boeena, Buka ea Mopheho ea hae, e neng e akarelletsa ratang lino tse rekotiloeng. Ha bonyane ho nka e amorph tsa "Mimosa". Ho hang ha e boima seno, ka ho phethahetseng lumellana le lenyalo kapa maikutlong Selemo se Secha hlōloa ratang cocktails le ka ho loketseng e ile ea e setho kakgolo tsa tafole mokete.

lesedi tsa histori

Makatsang ka boitsebiso bo nepahetseng mabapi le qaleho ea amorph e ha a eo. Phetolelo ea ratoang ka ho fetisisa, ho ea ka tseo e amorph "Mimosa" ile a qapa le pele tsebisoa lefatše ka bartender ka, Frank Meyer, ea neng a sebetsa ka 1925 ka hoteleng Paris, "Ritz" bareng. Empa ho feta thahasellisang ke khopolo e meng e rarahaneng. Ho ameha ka London barman seapehi Mak Garri, ea ileng a nyoloha le ho hlophisoa ha lilemo tse 'nè pele ho moo ea batla tsela ea ho tsoa bothata boo e. Ea etsetsoang kōpa amorph "Bellini", 'me ka bareng ba ne ba sa na le mefuta e fapaneng ya perekisi puree. Ba bohlale, le bartender e filwe e mefuta e meng, e neng e e-ba teng ka ho dilamunu.

Mohlomong hore ke hobane'ng ha ho Engelane amorph "Mimosa" e molemo tsejoa ka lebitso la Buck o Fiz. Hore e ne e le lebitso la tlelabo, Serviced bohlale Mak Garri. Ka karolo e setseng ea lefatše e ntse molemo tsebahalang tlas'a lebitso la lipalesa ka, hobane e lumellana haholo ho moriti oa eona. Ha ho makatse hore seno e ne e le ho pharaletseng ratoang. E le o tsejoa, cocktails khale ba fumane ho amohela lefatšeng ka bophara ka ketsahalo eo ho ba le mohaho o itekanetseng. Ka tsela ena, "Mimosa" ka ho nkuwa jwalo ka keng ea lekanngoa. Ka tloaelo, ho na le metsoako e 'meli feela.

Cocktail "Mimosa": khale risepe

The amorph khalase motsoako lero la lamunu le shots. Leha ho le joalo, ka ba lokisetsa ho ea cocktails hlokahala ho latela maemo a itseng.

1. lero lokela ho qetang ho squeezed feela. Fresh entsoe ka kotloloho pele e tšela ka khalase e. Phetolo ea hae lero ho tswa ho sephutheloana seo e sa lumelloa.
2. Champagne brut kapa and demi-set lao e nkiloeng. Sena se loketse: ho sweetness ea lamunu e tlameha ho bonolo acidity ea veine.
3. Cocktail "Mimosa" o ile a sebeletsa hantle chilled. Ho fihlella e le hantle ba lakatsa kapa metsoako e behoa ka sehatsetsing le pele kapa khalase ea dikotwana tse leqhoa behoa. Empa ho na le bofitlha. Ha veine khalase e lekaneng pholile, leqhoa e tlosoa ho lona. O ka tsamaea le Tsela ea boraro - pele e neng e hantle le hatsele ka boeena o khalase e.

Haeba u lumela tlhahiso pele se hlahang ho yona le ho noa, ho amorph "Mimosa" Re boetse re lokela eketsa marothodi a tse seng kae tsa liqueur dilamunu, eo e thehiloe cognac. Ka mohlala, "Triple set lao". Ho khabisa makhasi a atisa ho sebelisoa koena a hloekileng, a na le dilae lamunu le Peel ea hae. Unobjectionable le mophethong tšesaane tsa tsoekere ka bohale ba veine khalase.

Mekete e fapaneng ea "Mimosa"

Ratang amorph bartenders fetotsoeng ka tse ngata. Ba le diphapano tsebahalang ka ho fetisisa ka ho builoeng:

1. Cream amorph "Mimosa". Tse pedi lamunu lero bophahamo ba modumo e hantle luba le halofo lethal dose tranelate fatter. Ikutloeleng qetellong eketsa ea shots. molumo ke likarolo lekanang tranelate. mokhabiso e tla ba ka ho fetisisa e lumellanang dilamunu - zest, rind kapa dilae.
2. "Mimosa" ka Keresemese. Champagne tšela ka makhetlo a mabeli ho feta lero tšoeu Cranberry. le lefubedu le le tala tsoekere sebediswa bakeng ae kgabisa khalase.
3. Grapefruit amorph. Moo lamunu lero e mpa feela fetolwa ho grapefruit. ba bang kaofela ke ka neano ena.

Ha e le hantle, lero le ka 'na phetha bartender joalokaha a ile a re bolella hore tatso ea toro ya. Ha nkoa e le ka tlaase ho moo le atlehileng. amorph "Mimosa" le shots le lero kharenate. Tse ngata amohelehang le pere tlhahiso. Empa le ciliegia rarollela seno ka tsela e itseng ha tšoaroa on.

Bao e seng joala phetolelo ea amorph ho

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore "Mimosa" - noa batho ba baholo, ho isa molokong o mong ka tlaase, le eena o, ka fanang ka eona. hlaphohetsoe tlhahiso feela. Bana ba thabelang Fauxmosa - ". Pop" amorph ka lero la lamunu le lemone kapa kalaka O ka nka sebaka ka "Sprite" kapa "phantom". Empa tabeng ea ho qetela, tatso ea Lemonade haholo merges le tatso dilamunu motsoako.