Seo u lokelang ho itokisetsa letsatsi la tsoalo ka tlhaho? Lisebelisoa tse 'maloa tse bonolo bakeng sa lijana tse monate

Phapang ke efe pakeng tsa letsatsi la tsoalo le matsatsi a mang a phomolo? Ntho ea pele, taba ea ho leboha motho a le mong feela - e leng mohloli oa mokete ona. Ea bobeli, taba ea hore "lesea le sa tsoa tsoaloa" le eena o batla ho leboha le ho makatsa metsoalle ea hae ka phekolo e monate le ea pele. Le ho etsa see joang? Ho na le mekhoa e mengata, mme e mong oa bona ke ho lokisa tafoleng ea tlhaho, ka ntle, morung kapa dacha, haholo-holo haeba letsatsi la phomolo le oela likhoeling tse futhumetseng tsa lehlabula. Molemo o ka sehloohong oa matsatsi a joalo a tsoalo ke hore ha ho hlokahale hore u ele hloko ka mokhoa o ikhethang tlhophisong ea tafole le khetho ea recipe. Moea o mocha le tlala, ha ho pelaelo hore li hlaha tikolohong e joalo "e phetseng hantle", e tla ba tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa lijana tsa hau. Seo u lokelang ho se pheha bakeng sa letsatsi la tsoalo ka tlhaho, kahoo e ne e le monate, e khotsofatsa ebile e thabela motho e mong le e mong? Re fana ka diresepe tse 'maloa bakeng sa lijana tse ka etsang motheo oa tafole ea mokete.

Recipe ea shish kebab e tsoang ho nama ea kolobe

Seo u lokelang ho itokisetsa letsatsi la tsoalo ka tlhaho e le sejo se seholo? Ho ile ha etsahala hore naheng eohle ea USSR e neng e le sejana se chesang sa nama, se phehiloeng thupeng, e ne e le, se ka etsahala, se tla tsoelapele ho ba shish kebab ka nako e telele. Caucasus - naha ea habo-haholo-holo roast shish kebab ho tloha mutton. Empa mabenkeleng a rona hangata baeti ba nang le nama ea kolobe, nama ea likhomo - ea bona, le ba phehiloeng ba ratoa ka qeto eohle ea kebabs.

Mokhoa oa rona oa lehlabula bakeng sa letsatsi la tsoalo o tla kenyelletsa shish kebab ho tloha ho nama ea kolobe.

Ho e lokisetsa re tla e hloka:

• 2 kg ea kolobe (rump);
• 4 bulbs onion;
• Sehlahisoa sa shish kebab;
• Tamati - 100 g.

Tsamaea nama ka langa le le lej, letsoai le lihlahisoa. Refrigerate ka lihora tse 'maloa.

Ha mollo o chesa ho mashala, o lokela ho skewers skewers holim'a skewers, ho fetola nama le eiee, ebe o kenya brazier.

Nakong e tlang, latela melao e 'meli: u se ke ua lumella ho phatloha ha mashala' me u se ke ua tlohela nama nako e telele sebakeng se le seng, kahoo ha se chese. Ka lekhetlo la pele le tima lelakabe, ntle le ho lahleheloa ke motsotso, e le ho qoba ea bobeli - fetola skewers hangata kamoo ho ka khonehang. Tswela pele ho tswa ho taba ea hore shish Kebab e potoloha ka ho tsoelang pele.

Nako ea ho pheha e ka ba metsotso e 40. E le hore u hlokomele ho itokisa, phunya nama ka ntho e bohale 'me u tiise hore lero le tsoang ho eona le phalla ka tsela e totobetseng joaloka ho lla kapa ho se phalle ho hang.

Recipe bakeng sa "Semela se setala sa limela tse nang le limela tsa skewers"

Ho phaella ho shish kebab, ke eng eo u lokelang ho itokisetsa letsatsi la tsoalo ka tlhaho? Ntho e ntle ho feta nama ke meroho. 'Me haeba re e-na le mollo, joale ke sebe hore re se ke ra se sebelisa. Joaloka bohobe bo chesang, re fana ka tlhahiso ea ho lokisetsa li-eggplant le bacon ka skewers.

Kempe ea sejana sena e bonolo joalokaha e le bohlale. Nakong ea litokisetso tsa malapeng, re hloka li-eggplant (ka tekanyo ea meroho e le 'ngoe ka 1 skewer) le karolo ea mafura.

Lapeng khaola li-eggplant ka mehele e le bophara ba halofo ea lisenthimithara, li-bacon dilae tse nyenyane. Kenya letsoai ho meroho. Hang-hang u tla tlameha ho kenyetsa li-eggplant ka tsela e fapaneng le li-bacon ka skewers ebe o cheka ka mashala ho fihlela e le putsoa le khauta. Fetola li-skewers ka meroho eo ue hlokang ka cheseho e fokolang ho feta nama.

Leha ho le joalo, li-eggplant tse ling tse bakang ha lia lokela ho fokotsa. Li-skewers li tla be li lokiselitsoe hantle le meroho e meng: pepere ea Bulgaria, tamati, eiee - sena sohle se ka fetoloa ' Ntle le ho apeha, meroho e mecha e tla ba letsoho haholo: litamati, likomkomere, pelepele. Ho molemo ho ba nka le uena ka botlalo, 'me u khaotse ho ba teng ka likarolo tse khōlō, haholo-holo haeba u qeta matsatsi a phomolo a bana. Hobane ho pheha bakeng sa letsatsi la tsoalo ea ngoana morung ke molemo ho feta lijana tse joalo tse ke keng tsa senya, ho rotha matsoho le matsoho a litšila.

Morung kapa mohloeng, ho thata haholo hore u phehe, kahoo ho tla ba ho sa lokiseng ho lokisetsa ho hong ka lapeng. Na u ntse u ka pheha bakeng sa letsatsi la tsoalo ka tlhaho? Ka mohlala, lijana tsa likarolo: li-pie, li pate ka bohobe ba pita le litlhapi, litapole, li phehiloe kapa li halikiloe kaofela. Nka bohobe bo monate, li-sauces le meroho. Li-donuts tse monate, li-cookie, li-sweets, marshmallows le li-pastilles. 'Me u se ke ua lebala ka lino tse tahang, napkins le lijana.