Restaurant "Olivier" (Samara): Lijo tsa Serussia le Sefora tsa lekholo la bo19 la lilemo

Fetola merero, u phomole ka ho feletseng 'me u qete lihora tse' maloa moeeng o mong - ke seo ka linako tse ling u se batlang ka mor'a mosebetsi oa letsatsi le thata. Sebaka sa lijo sa "Olivier" (Samara) ke sebaka se loketseng sa ho phomola mehleng ea kajeno ea bophelo le ho itlhatsoa sepakapakeng sa bokhabane le tsa boipheliso tsa lekholong la leshome la metso e robong la lilemo.

Tlosa bothata

Sebaka sa reschorente se sebakeng sa bolulo se khutsitseng sa motse. Mohaho ona o eme o le mong, ka thōko. Lebitso la reschorente e ne e le molemong oa moeta-pele ea tsebahalang oa Mofora, ea ileng a qapa salate "Olivier", ea ratoang ke Marussia. Empa u ke ke ua fumana sehlekehlekeng sa Selemo se Secha se nang le likhahla tse khanyang kapa lifate tsa Keresemese.

Sebaka sa reschorente se na le likamore tse 'nè tse kholo, tse etselitsoeng batho ba mashome a tšeletseng, le likamore tsa VIP (bakeng sa batho ba tšeletseng kapa ba leshome le metso e mene). E mong le e mong o tla fumana sebaka "seo u se ratang". Le tafoleng e khutsitseng ea batho ba ratanang ba batlang ho pata motho e mong le e mong le ho itšireletsa ka ntle ho lefats'e ka ntle ho setšoantšo sa 'mino o khutsitseng oa sebopeho. U ka kenyelletsa kamoreng 'me u qete lenyalo la liaparo tse ntle kapa sehopotso mona. Libaka tsa mokete li tla lekane bakeng sa motho e mong le e mong.

Moralo oa ka hare

Ha ba kena mohahong moo ho jang "Olivier" (Samara) teng, baeti ba qoelitsoe ka ho feletseng bophelong ba boiketlo ba botumo ba Mafora lekholong la bo19 la lilemo. Sebaka sa ka hare se lumellana le lebitso la Sefora la ho thehoa. Mona ntho e 'ngoe le e' ngoe e nahanoa ka ho qaqileng. Tlhaloso e 'ngoe le e' ngoe, ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonahalang e se ea bohlokoa ea mekhabiso, e amana le khoele e ntle le setso se setle sa Fora sa nako ea Napoleon.

Ho ne ho sebelisoa lintlha tse ikhethileng ka hare ho naha: li-chandelier, mabone a boholo-holo, thepa ea ka tlung e sa tloaelehang ho tloha merung e theko e boima, thepa ea thepa e tsoang Fora. Setsi sa tlhokomelo ke sebaka se seholo sa metsi moo setopo se bitsoang Vasiliy le li-oyster tse 'maloa li phelang. Lijo tse ntle tse tsoang lijong tsena tsa leoatleng li boetse li teng ka holong ea lijo tsa lijo.

Kitchen

Restaurant "Olivier" (Samara) e fana ka baeti ba eona ka tsela e tsotehang le e hlollang. Ho sebeletsa mona hase feela lijana tsa Fora, empa hape lijana tsa setso sa Russia le Mediterranean, tse kileng tsa boela tsa thabela marena, bahlomphehi le ba matla ba lefats'e lena.

• Kamchatka habonolo e letsoai ka letsoai, e bonolo le e bonolo, e tsitsitseng molomo.
• Litlhapi tsa Jellied le ho tlatsoa ha mongobo oa pele ho mohlokomeli.
• Nama e phelisitsoeng.
• Moriana oa mosetareta o nang le stroganika e tsitsitseng, e phekoloang ka naetrojene ea metsi.
• Lipenteki le trout.

Lijo tse fapa-fapaneng le tsebo eo li sebetsanang le tsona mona, li makatsa esita le bahlahlobisisi ba hlokolosi ka ho fetisisa. Ho phaella moo, reschorenteng e reng "Olivier" (Samara) e se e itšetlehile ka sebaka seo ho sona ho fuoang lijo tse makatsang le tse monate. Lijo tsa Serussia ha li khone ho etsa ntle le li-pie tse monate.

Sebaka sa reschorente se teng: Samara. Sunny Street. 59. E sebetsa ntle le matsatsi a fapane le matsatsi a phomolo.