Onion sopho e entsoeng ka mafura bo tukang: diresepe le dimenung bakeng sa lijo bakeng sa beke

Ke mang har'a rōna ea sa lora hoo e ka bang ntle, tshesane le toned palo? E le hore ba se ba le eona. Har'a lijo tse khethehileng le tse ngata tseo u ka fumana ka libuka tse sa tšoaneng, limakasine le libuka tse fanang ka boima ba 'mele, hammoho le ho mamela keletso ea metsoalle, mohlomong u ile a kopana le e thehiloeng sehlahisoa joalo, ka mohlolo o mafura sopho e entsoeng ka bo tukang. Recipe le sebopeho lona fapana ho hanyenyane ho itšetlehile ka mohloli oa boitsebiso, empa melao kakaretso ke tse latelang: a ba sejana lokela ho na le ho hongata hoo ya meroho, linoko le metsi ka ho ba sieo ha nama. Ena le sejana jeng nama e filwe ho na le makhetlo a 'maloa ka letsatsi, fapanyetsana le tshebediso ya ea litholoana tse itseng le meroho. Bakeli lijo hona o tšepisa ho lahleheloa ke boima ba 'mele ka ho karolelano ea tse tharo - dikilogeramo hlano ka beke. Sehloohong sena u tla fumana le risepe ea mafura tukang sopho e entsoeng ka, ulasan pelanggan lahleheloa ke boima ba 'mele, hammoho le ka menu ya kaba matsatsi a 7, e le hore a ka u thusa ho tlosa palo e itseng ea dikilogeramo. Empa hopola hore thibelo efe kapa efe ya ho noa lik'hilojule - ka khatello ea kelello le matla bakeng sa 'mele,' me haeba u tšoeroe ke boloetse ba leha e le efe sa foleng, kapa e le feela e le hore ho itšireletsa kotsi khoneha ho 'mele, pele ho lahleheloa ke boima ba' mele ke molemo ka ho fetisisa hore a bale ngaka .

Mafura bo tukang sopho e entsoeng ka: risepe le mokhoa ho pheha

sejana ena e atisa ho bitsoa Bonn, kapa sopho e entsoeng ka onion, 'me o tlotloa ka hore thepa ea mohlolo ba ho shoeloa ka potlako mafura le ho shoeloa li bohlokoa boima ba' mele ka nako e batlang e le khutšoanyane. Ha e le hantle, ha ho na le metsoako leha e le efe e khethehileng, sephiri sa hae - e tlaase ka ho fetisisa khalori, atisitse ke thato ea matla a hao. Ka mor'a hore tsohle, batho ba 'maloa ba ka ja meroho feela bakeng sa matsatsi a supileng, ka tieo fokotsa hore ba ja lik'hilojule. Empa ba steadfastly mamella tsohle le seratsoana potoloho, e leng 'mele o fumana postroynevshee lora ka ka nako e telele. Ho joalo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea e kgolo sopho e entsoeng ka 'pan, o tla hloka:

• 6 lihlooho tsa kgolo tsa eiee;
• 3-4 butsoitseng ditamati;
• 2 kgolo tala tšepe pelepele;
• tetemang tse khōlō tsa celery;
• boikhethelo - halofo hlooho ea hop.

Kaofela ha metsoako tsena li lokela ho hasesaane, ka ekelletsa ho 'pan' me koahela le e ngata ea metsi a batang. Hang etsoa lethopa le foqola ka bang ka 10 metsotso e, ka nako eo fokotsa mocheso le pheha ho fihlela le metsoako eohle ba ho lekaneng bonolo (sena o tla hloka bakeng sa metsotso e lebetsoeng le tse 15). Tatso ka beha litlama tse sa omisoang, pepere ba batsho le ba letsoai bo bonyenyane haholo. Cooking mafura tukang sopho e entsoeng ka risepe ke ka linako tse ling e bolela ho ba teng ha bouillon sekotwaneng bakeng sa ho ntlafatsa tatso, hopola hore ho hlophisoa lona ke hole le tlhaho, e le nahana ka hore na u hloka e eketsehileng "k'hemistri" e le sejana ea hao. Hona joale nako le nako u batla ho ja, le je sekotlolo sa sopho ena - e ntle bobeli chesang le a batang. Har'a beke, o ka boela ba khona ho 'me ba bang lihlahisoa tse ling. Hantle-ntle - bala on.

Mafura a tukang sopho e entsoeng ka: lengolo la ngaka lijo ka beke ka dinako

Kahoo, joalokaha ho ja ka ho tlosa boima feteletseng o khetha ho sebelisa ya Bonn sopho e entsoeng ka. Empa, joalokaha ho boletsoe ka holimo, ka matsatsi a supileng, u ka khona, le lihlahisoa tse ling. Mona ka tlase ke lethathamo la hore na u ka ba le ka e mong le e sa matsatsi a supileng tsa lijo le:

• 1 letsatsi lijo tse khethehileng: qala ho ja, 'me leha e le tholoana khalori (mahapu, melon, liapole, liperekisi, joalo-joalo), ntle le libanana le morara;
• 2nd letsatsi: ka dijo tsa hao ke ho ba sopho e entsoeng ka le meroho - hloekileng kapa pheha ntle le oli. U ka khona a batla a ea litapole phehiloeng kapa apehoa ka ontong ka;
• Letsatsi la 3: tsoela pele ho ja sopho e entsoeng ka le meroho leha e le efe (kaofela ntle le starchy) le tholoana unsweetened ;
• Letsatsi la 4: sopho e entsoeng ka onion, meroho foromo efe kapa efe, 'me litholoana tsa lumelloa, ka ntle ba neng ba' nile ba oa thibeloa ka matsatsi a pejana ho ja;
• 5th letsatsi: noa sopho e entsoeng ka lintho tse ngata leha e le efe, hammoho le nama ea khomo le tamati. The nama ka ka tjhelete e ya dikgerama 300-400 lokela ho phehiloeng le skimmed. E ka nka sebaka sa khoho (letsoele) ntle le mafura le letlalo kapa tlhapi, ka setimi;
• letsatsi 6th: sopho e entsoeng ka ba o khathollang le nama hape, empa lekhetlong lena le meroho leafy. Ditholwana ka letsatsi 5th le ea 6 ea ho ja le ke keng la e ja;
• Letsatsi la 7: The ho qetela, ha re ja sopho e entsoeng ka, raese (sootho sootho) le meroho, hammoho le ba bang ba lero litholoana.

Temoso! Ja mafura tukang sopho e entsoeng ka lijo, ho risepe ea eo u ka fumana ka holimo, nakong ea lijo le ke ho hlokahala hore ho felisa ka ho feletseng joala, monate, le phofo le lino-mapholi.

Lijo onion sopho e entsoeng ka: sephetho

Feedback tloha lahleheloa ke boima ba 'mele, nako ea beke o ka lahleheloa ke ho fihlela ho 5 a boima ba lik'hilograma. O lokela ho ba le bophelo bo botle e le lijo hase "lapile" le na le e ngata ya divithamini le faeba, hloekisa mala, ntlafatsa boemo ba letlalo. Haeba u batla ho fumana diphetho molemo, seo se ka a pheta-pheta, empa eseng pele matsatsi a seng makae. Mohlomong u ka mafura tukang sopho e entsoeng ka risepe ka hloko u ithuta, e tla sebetsa hao lekunutu ntoeng bakeng sa palo e babatsehang.