Morara "Merlot": kopo, seriti boleng sehlopheng

Morara "merlot" - e lefifi botekgeniki sehlopheng, e leng e ka tloaelo sebediswa bakeng sa tlhahiso ea wines khubelu lijo tse theolelang. Ka palo ea selemo le selemo bokella lijalo tsa hae feela pele ho "Cabernet Sauvignon". A re ke re sheba lintho tseo ke morara, "Merlot." Tlhaloso ea tse fapa-fapaneng le melemo ea eona - e le sehlooho ea sehlooho ea kajeno.

lihlahla

Morara "merlot" o na le morung matla le letlobo mala brownish, leo mafito lefifi ke ka ho hlaka le ipabolang. ka seaplane-boholo bo lekaneng hlano lehare lekaneng ho makhasi a sebopeho sa tšoaneng, ho ba le lefifi 'mala o motala. Ka bohareng ba makhasi hoetla ba phelelang ho hues yellowish le poteletseng lintlha-khōlō tse khubelu.

frutos

Morara "merlot" fana ka litholoana chitja bokane masihla ya sebopeho conical. bolelele qetela likarolelano tloha cm, 12 ho ea ho 17, 'me bophara -. fihlela ho 10-12 cm, morara mona ba le lefifi' mala ba lehodimo. Nakong ea le nonofo ya mmele holim'a metsi bona tsitsang waxy filimi thehoa. Ka kakaretso monokotsoai bekha ka 1.2 dikgerama.

Morara "merlot" o na le lekhapetleng le letšo-letšo. Ha e le nama, e fapane juiciness phahameng ka ho fetisisa. Mokelikeli eo phallang ho tloha litholoana ha ho ohla, e na le 'mala o sa nke lehlakore. Ka hare e mong le monokotsoai na le ho tloha ho 1 ho ea 3 ea dipeo tse nyenyane.

Features ya kopo ya

Morara tse sa tšoaneng "Merlot" e sebediswa feela bakeng sa tlhahiso ea lino tse tahang. Bakeng sa tshebediso ya a hloekileng, joalo sehlahiswa e ka seoelo sebelisoa hobane o fana ka toka thabiseng lekhapetleng tart tatso le a phatlalatsa hues asiti.

O ile a fumana ho tswa ho "Merlot" khubelu wines ommeng tse flavors tšoaneng. Sommelier latsoa noutu eo boteng melumo ea bona ea cherries, plums, chokolete le esita le kofi. Le jwalo sehlopha phelelang, wines tsena ke a loketse bakeng sa tshebediso ya ka e aperitif pele ba sebeletsa lijana ho tswa ho leruo la likhoho, nama ea khomo, nama ea kolobe, ea limela le litholoana Salads.

Morara "Merlot": tlhaloso ea litšobotsi le thuso

Morara mefuta e fapaneng ruileng ka ho fetisisa ka sodium. O ile a re latella elements amehang dithulaganyo tse ngata tshilong ya dijo ka 'meleng, haholo-holo bohlokoa bakeng sa ho boloka ho leka-lekana metsi. Tshebediso ya veine e entsoeng ka morara joalo leboha dikahare sodium e khothalletsa ho hlahisa tsa mokelikeli interstitial le tlhabololwa ga mali.

Ka monokotsoai le hape concentrated tsotehang palo ya potasiamo, e matlafatsa leboteng vascular le e bonahatsoa hantle ka mesifa cardiac. Mosaletsa elements etsa ho ka khoneha ho qoba ntshetsopele ya mafu a amanang le tsamaiso e khopo pelo le methapo.

Morara "Merlot" e ba phelelang ho k'halsiamo. 'mele oa ho qetela ho hlokahala hore re lule re lesapo segokanyipalo, kgolo ya moriri le manala.

Fumanoa ka mefuta e sa tsoaneng a morara monokotsoai le emeloang le magnesium. ntho lumella 'mele ho boloka tshebetso tsitsitseng ea tsamaiso tshilong ya dijo.

dikarolo a concentrated morara monokotsoai le "Merlot" ka feela baka kotsi ho bareki, 'mele oa eo e na le ho se mamellane motho oa sehlopha sa bontša.

monko

Tabeng ea ho lema ea limela ka omeletseng, libaka seka-e chesang e mongobo ea litholoana fana ka sehlopha sa flavors e matla, e nang le undertones dinoko. Ka proizvodnje ea veine e tsoang morara ripened maemong a joalo, ho tla utloa le matla ho feta ba noa joala.

Ho fapana le hoo, ka ho hlaolela morara ka boemo ba leholimo ka tekano pholile, ka sehlahisoa o qetile e laoloa ke scents Kukat, lintlha tsa "tala." Joala bo plume e tlase phatlalatsoe.

Boleng wines hlahiswa ho tloha tse fapa-fapaneng "Merlot"

Tlhahisong ea lihlahisoa ho tloha mefuta e sa tsoaneng a morara hlahiswa shebahala molemo tharollo bakeng sa winemakers novice. Berry boima, e leng e sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea veine tse thehiloeng Bibeleng, o na le e tlase ho pepesehela. sehlahisoa joala Girls ka potlako. Ka lebaka leo, uncork botlolo e ka ba ka mekhahlelo ea pele ea botsofali. Esita le boemong bo joalo e ne e tla veine bonolo ho ea ka sebōpeho sa tatso ba hōlileng tsebong.

Ka lebaka la boholo ba kgolo ya litholoana le rind ea karolo e nyane mabapi le makhasi ao ya, veine e tsoang morara ena ke e fapaneng fokoletse theko dikahare tsa tannins - dintho tse fapaneng mokelikeli thickening sebediswa. Ka lebaka leo, o qetile sehlahisoa se na le sebopeho junifomo, e leng ha e tlame molomo.

"Merlot" le atisa ho sebelisoa ho kopana le morara tse ling ka nako ya veine etsa. Tshebediso ya lero joalo lumella ho nolofatsa sebōpeho sa seno joala, ba phelelang tannins.

sehlopheng seriti

Melemo e ka sehloohong ea morara ke habohlokoa ho hlokomela tse latelang:

• monyetla oa ho theko e tlaase ho hlahisoeng veine, e nang le tatso ba ruileng le ba morui, monko;
• batlang e le ka potlako ripening litholoana;
• dimela ho hanyetsa komello le mongobo le phahameng;
• ea hlaha 'me ea monokotsoai maloetseng ho liphello tsa mocheso ho tlaase;
• sethopo ntle rooting ka boemo ba leholimo hoo e batlang e leha e le efe.

Qetellong

Qetellong ke habohlokoa ho hlokomela feela hore likarolo tsa "merlot" morara lengoa ha ho e mong le e sebaka se ka bomong. Ba bang ba winemakers na liphiri ipatlele frutos bona ho lokisetsa tsebagatswe tletse flavoring le litšobotsi nkhang hamonate tsa sehlahisoa se felile. Ka nako e tšoanang, "Merlot" tse fapa-fapaneng e hangata ka ho fetisisa sebelisoa bakeng sa ho etsa veine e cha e tšoanang le eo o tsoela pele ho ba batloang phahameng 'marakeng machaba.