Mackerel - Bonito lelapa tlhapi

Cooks le ba ratang lijo tse monate haholo ananela tlhapi ena, joaloka mackerel. hangata haholo e ka bonoa ka litafole tsa baahi-'moho le rōna ka salted le a tsuba. Empa tse seng kae tseba hore ka linako tse ling unscrupulous barekisi felloa bakeng mackerel motsoala oa hae - mackerel. tlhapi ena e fumanoa ka ho metsi a Leoatle la Atlantic, 'me ho hlile ho ka habonolo ferekanngoa le le ho feta e tummeng "Morali'abo rōna".

Ke joang re ka khetholla ba?

Tabeng ena re tla leka ho utloisisa ka ho qaqileng.

Joaloka mackerel, mackerel - Bonito tlhapi lelapa. Ba ka tsela e tšoanang ka boholo, empa haeba u se u le ka lebenkeleng kapa tse rekisoang fana ka khetho ea setopo khōloanyane le tse nyenyane tse, ho molemo ho khetha ea hore nyenyane - ka nako eo ka etsahala hore ebe ho fetisisa o tla fumana mackerel. Mackerel ke, ya e le hantle, batlang e le kholoanyane le fatter. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore metšoasong ea litlhapi ka leoatleng e ntse e le khōlō, empa hobane bacha ba se ke ha e le hantle o ile a sebelisa ho indasteri e ho tšoasa litlhapi. Bakeng sa bareki ba fumana feela batho ba baholo.

Mofuta ofe tlhapi?

Ka linako tse ling pherekano hlaha hape ho bohlokoa - joalokaha e le tloaelo, lihlahisoa tsohle imported ba tšoauoa ka Senyesemane e le atileng ka ho fetisisa. Le bafo ba 'Great Britain, bobeli bitsoa tlhapi e tšoanang - mackerel. Mohlomong ka lebaka la mackerel se bitsoang ka linako tse ling mackerel tšoanang. Fish har'a bona tšoanang. Le ho khetholla ho eona, u lokela ho tseba tse ling tse bohlokoa tsa e mong le e ba bona ba. Empa bakeng sa ho hlokahala hore bonyane hang ho bona hore na ke eng, mackerel litlhapi. Photo of hae 'me u ka bona mackerel ho tšoasa litlhapi ka libuka kapa limakasine. Ntle, ba tšoana haholo: bobeli Hue silevera-e tala, sebopeho tšoanang. phapang leshano ka seo ho thoeng ke cha-lebitso "nkoe metopa." Ka mackerel ba hantle ka ho hlaka ka morao. Empa ho phaella ho mackerel mahlōmela ho na le ntse le lefifi matheba. Ba seng feela khabisa morao tsa tlhapi e nyenyane, empa e boetse e qhalana fetang ka mpa ea hae.

Tšoasa mackerel hangata oela ka nako ho tloha April ho Mphalane ka likepe ho tšoasa litlhapi. Empa lebōpong molemo ka ho fetisisa ho qala ho ho tšoasa litlhapi ka ea lehlabula le tlhōrō - June le July.

Ke hobane'ng ha u lokela ho ba le ho tšoasa litlhapi mackerel?

Joaloka mackerel, mackerel - tlhapi mafura, kahoo - ruileng ba phelelang Omega-3 acid, e leng ke tsa bohlokoa bakeng sa ho boloka bophelo bo botle ba batho. Ho ka mafolofolo o ile a sebelisa ka lijo, le hoja ho ea lahleheloang eona "motsoala" ka tatso. Mackerel ka khetholla nama - e thata ho feta mackerel le, nakong ea mocheso kalafo e ka potlako ho ba e omme. Ho fapana le tsona 'mala - the mackerel ka seha nama e bonolo le pinki. Mackerel - tlhapi nama le tinge grayish. Kokata e bonolo - ho tlosa sekala ha ho hlokahale, 'me ba fillet ka habonolo a arohile ho le orilla thipa tloaelehileng, masapo tse nyenyane ho oona.

Ho lokisetsa e molemong lebetsoeng le, ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho khetha tsela ena ea ho pheha, ho tse kang grila. Bakeng sa juiciness eketsehileng ka fafatsa ka ho eona le lero la lemone, maborashe le oli ea mohloaare e le ho thatela ka foil setopo. Mackerel apehoa ka mashala a ka Grill le a boloke juiciness le softness, le ho ba sieo ha hoo e ka bang ka ho feletseng la masapo a ka le litlhapi li tla etsa hore ho be le lijo ratang bakeng sa batho ba baholo le bana.