Lenyalo la Azerbaijani.

Lechato bophelong ba motho e mong le e mong ke ketsahalo e hlomphehang le e thabisang. Ha e le hantle, letsatsing lena le letle feela, bashanyana le banana ba iketsetsa maemo a macha, a fanang ka mesebetsi e itseng ho motho. Ho nyala ke qeto e tebileng haholo, e lokelang ho atamela ka ho feletseng, hobane ho tloha qeto ena ho itšetlehile ka hore na bophelo ba hau bo tla ba joang nakong e tlang.

Lechato la Azerbaijani, seo e hlileng e leng sona? Tšoantšiso ea meetlo eohle ea batho moketeng ona oa mokete. Lenyalo la Azerbaijani le fapane haholo le machato a lichaba tse ling. Ena ke matsatsi a phomolo le a maikutlo, a tletseng litloaelo, tse qalileng lilemong tse makholo tse fetileng. Lenyalo la Azerbaijani le qala ka ho bapala liaparo. Beng ka haufi ba romelloa ho monyaluoa lehlakoreng la monyali , ea lokelang ho tsebisa lelapa la monyaluoa ka morero oa ho bapala liaparo. Hoa etsahala hore o sitoa ho fumana tumello, joale e mong oa batho ba hlomphehang ka ho fetisisa oa monyaluoa o nka mehato eohle ho fumana karabo ena e ntle ho batsoali ba monyaluoa.

Ka mor'a moo, moetlo oa lenyalo la Azerbaijani le akarelletsa ho bapala liaparo. Ntate oa monyali ea sa tsoa nyaloa o kopa ho tla ha hae beng ka eena ba haufi haholo. Ka mor'a moo, bohle ba kopane ba etsa qeto ka kakaretso tabeng ea ho bapala ka ho toba. Beng ka eena monyali a buisana le monyaluoa. Ba ithuta maikutlo a hae tabeng ena, ka mor'a qeto ea ka kakaretso ea 'mè oa monyaluoa, letsatsi leo le phatlalatsoa, ha ho tla be ho e-na le tšitiso e nyenyane le e kholo.

Ea pele ke e nyenyane. Nakong ea eona, ho latela moetlo, monyali o fa limali limpho, kapa o mo fa lesale, le kenngoa ka monoana ke ntat'a monyaluoa kapa khaitseli ea hae. Karolo e latelang ea lenyalo la Azerbaijani ke tšitiso e khōlō. Letsatsing lena, beng ka monyali ba hlahisoa ka ntho e 'ngoe le e' ngoe e hlokahalang bakeng sa liaparo tsa lenyalo tsa monyaluoa. Empa ho na le ts'ebetso e le 'ngoe: mokhabiso ona ha o kenye lieta bakeng sa monyaluoa, mme matsale oa hae o mo fa ngoana hamorao. Hape letsatsing leo monyaluoa a tsitsitseng ka matla haholo, limpho tse ling li hlahisoa ka li-trays tse khethehileng ke monyali.

Khoeli ka mor'a hore ho be le ts'oaetso e khōlō, monyaluoa le beng ka eena ba tla ho etela monyali ka leeto la ho boela. Litekete tsohle li khutlela morao, limpho tse eketsehileng li se li fuoe monyali le beng ka eena.

Matsatsi a 'maloa pele ho lechato, monyaluoa o romella ntlo ea monyaluoa bohle matlo a hae. Ha a le moo o ferekane ke likhaitseli tsa moshanyana, 'me ka mor'a moo ba qala ho lokisetsa ba banyenyane sebaka. Hape, matsatsi a seng makae pele lechato le qala ho lokisetsa mokete ona ka sefefo. Basali ba qala ho lokisa yogurt, lavash le fetir. Lihlahisoa tsena ke karolo e ka sehloohong ea tafole ea mokete oa lenyalo la Azerbaijani.

Ho ngolisoa ha pele ho lenyalo ho ne ho bolela feela lenyalo le bitsoang lenyalo, le neng le tšoaroa ke mole. Mokete ona oa bolumeli o ne o etsoa matsatsing a 'maloa pele mokete oa moketeng o le mong. Matsatsing a rona, ho ngolisoa ha lenyalo ho boetse ho kenyeletsa ho ngolisoa ha molao ka ofising ea ngoliso.

Tlhōlo eo, e leng. Lenyalo la Azerbaijani le nka matsatsi a mararo. Letsatsi la pele ke mokete oa lechato feela ka lehlakore la monyaluoa, hape monyali le baemeli ba 'maloa ba mofuta oa hae ba mengoa. Letsatsi la bobeli ke moketlo ka tlung ea monyali, ka ho latellana. Litokisetso tsa hoseng li qala, 'me monyali, hangata a e-na le ntat'ae le banab'abo, o ea ho mosali oa hae. Ha bacha ba ea moketeng oa ntlo ea monyali, beng ka eena ba khaola pheleu lapeng. Mosebetsi bakeng sa mocha ke ho oela holim'a phoofolo e halalelang monyako oa ntlo, empa pele matsale o tšela mali a bacha, liphoofolo tse sa tsoa bolaoa. Bosiung ba lenyalo bakeng sa Azerbaijan ke ha eka ke kakaretso ea bophelo bo sa nyalaneng ba bacha 'me ba etsa hore ba kene bophelong bo bocha, bo seng ba lelapa.