"Lefkadia" veine: omileng tšoeu, e omeletseng e khubelu. Mefuta e sa tsoaneng a morara tsa winemaking

Winery "Lefkadia" - sa lokeloe ke ho fuoa seng ho fapana wines turang French. The ikhethang ea veine ena ke ka morara 'me ka aba lirapa tsa morara,' me ka ho etsa joalo. Ha u tsebe ka wines "Lefkada"? Ka mor'a moo, boitsebiso bo latelang ke hore u.

Akaretsang boitsebiso bo mabapi le "Lefkada"

Lirapa tsa morara le bokgoni ba ho hlahisoeng ka moruo kopantswe "Lefkadia". Veine e, e leng e hlahisitseng tlas'a cha ena kopana litekanyetso boleng European, e tiisoa ke liteko tsa laboratori tse liteko tsa sehlahisoa se felile.

Beha "Lefkadia" sebakeng Krasnodar, motseng Moldavanskoye Krymsk setereke.

'Mōpi le mastermind ka mor'a ho hlahisa wines boleng bo phahameng ke Mikhail Nikolaev - ka Serussia rakhoebo, ea ileng a ka 2007 pele tlisa sethopo morara ho tloha Fora le memeloa litsebi ea etellang pele ka tšimo ea winemaking.

Hona joale, le lirapa tsa morara "Lefkada" koahela e leng sebaka sa hectars fetang 80, o fana ka tlhahiso ena e boetse e na le lona libaka tsa laboratori ea ipatlele moo laoloa boleng ba sehlahisoa ho qetela. Ho phaella ho veine, polasing e hlahisa lijo tse ka bophelo bo botle ntle manyolo le chefo e bolaeang likokoanyana.

The ikhetha veine

"Lefkadia" - veine, eo o beha ea Russia veine-ho etsa hore boemo bo se secha tlhōlisano. Sena se finyelloa ka makgetha a ho tse 'maloa tsa tshebetso ya ho thulaganyou e lona ho lokisetsa.

• Lirapa tsa morara li teng sebakeng se buka e ikhethang tlhaho. Planar lithabeng Caucasian susumetsa boemo ba leholimo: liphetoho bohale mocheso motšehare phelelang morara lintlha ikhethang.
• mehaho e fana ka tlhahiso ea winery o ba sebakeng planar haufi le lirapa tsa morara. Ka lebaka leo, lintho tse bonahalang e tala ha ho ya polokelo nako e telele le lipalangoang, e leng se ka senya tatso litšobotsi tsa morara.
• Tšobotsi e 'ngoe ea ho hlahisa veine e ka "Lefkada" ke lebaka la ho hloka lipompo tsa fetisetsa musts veine. tshebetso e sebelisa molao-motheo oa matla a khoheli, e le hore lintho tse bonahalang e tala hang hape e sa tsoa likotsi.
• Ba hōlileng tsebong veine ka casks khethehileng entsoe ka eike patsi, 'me ho fana ka litanka tsa tšepe. Ba leng teng kamoreng e ka tlaase ea mocheso Optimum le khanya puso.
• "Lefkadia" - sa veine e libotlolong tlas'a maemo a nyopa. Bottling mela tse nyenyane ka boholo le ka kopana ka ho fetisisa maemo a amohelehileng boleng.

The mefuta e fapaneng ya wines

Winery "Lefkadia" hlahisa khubelu, e tšoeu 'me a tsoha wines. Ka lirapa tsa morara ba polasi ya ho hōla morara tsa mefuta e sa tsoaneng ea khale: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay le ba bang.

Har'a mefuta e fapaneng ya wines e ne e le mocheng oa ho mong le e mong tatso. The ikhethang tsa tatso le tatso litšobotsi tse finyelloa ka motsoako ea nang le tsebo ea mefuta e sa tsoaneng tse tloaelehileng. Ho etsa sena, ho hlahisoa ha "Lefkada" khethehileng memeloa litsebi tsoang Fora.

Botlaaseng veine ke hore linaheng tse veine "Likuriya" ( "Lefkadia"). Ho sa veine e omileng, eo e ka ba e khubelu kapa tse tšoeu. Hore veine "Likuriya" ke pontšo ea "Lefkada" le tloaelana le cha ena lokela ho ba le eena.

Dry tšoeu veine

wines Dry - ho ke ke ha feela pontšo ea tatso e ntle, empa e boetse e le lightness ikhethang, freshness, le molemong ho phelang. Dry wines tšoeu ba khetholloa ka ho ba teng ha acidity, monko o khathollang le tlhase ea litholoana e chesang e mongobo 'me litlama.

Motlotlo "Lefkada" ke omileng tšoeu veine "Likuriya": e ya hlahiswa ho tloha mefuta e sa tsoaneng a morara Sauvignon Blanc le Chardonnay. Dry tšoeu veine "Likuriya" e tšoane le ba bang kaofela ba lintlha fruity. Haholo-holo a phatlalatsa apole le flavors pere, 'me monko Kukat.

"Likuriya" siea monate aftertaste foreshe ka o utloileng bohloko tse poteletseng. Ho moholo bakeng sa lijo tsa motšehare, ha e ntse e lumella hore o khatholla ba buds tatso ka mor'a lijo.

Hape "Lefkadia" hlahisa omileng wines tšoeu entseng ho tloha le 'ngoe feela morara tse sa tšoaneng. Hangata ba le lebitso la e loketseng, tse kang Sauvignon Blanc kapa Chardonnay.

Haholo-holo e khubelu veine "Lefkada"

Dry khubelu veine "Likuriya" - sehlahiswa hore ho hlokahala hore ho leka ho connoisseurs ea tatso e ntle le e monko e ikhethang. Bakeng sa tlhahiso ea lona sebelisa morara limaraka tse peli: Merlot le Cabernet sauvignon. Thanks ena "Likuriyu" tšobotsi mala morui, haufi le Ruby, 'me translucency.

Tatso ea veine lumella boikutlo ba shades cherries le plums, koena e sa tloaelehang freshness le asiti e le bonolo. Aftertaste "Likuriya" siea foreshe, fruity tatso.

veine Sena ke phethahetseng bakeng sa linako tse ling leha e le efe: ke ke molemo bakeng sa lijo tsa motšehare, lijong tsa mantsiboea kapa feela monate. Ho tsoela hantle le lihlahisoa tsa nama (lena le ka sebelisoa ho hlophisa lijo tsa mantsiboea celebratory).

Dry khubelu veine "Lefkadia" le ka boela entseng ho tloha ka morara mefuta e fapaneng ea se nang molekane, kapa, lehlakoreng le leng, ea motsoako oa mefuta e la 5-6. mehlala e babatsehang multisortovyh omileng wines khubelu ke "Tanaid" le "Festel".

hopola ka teka-tekano

Feature tlhahiso, ho hlompha thepa e tala le e rarahaneng difeme thulaganyou e dumella ho pholosa e lebetsoeng le ya dintho le thuso e fumanoang ka morara le ruisitseng seno Remix ea mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng.

veine Dry o molemo ho sebedisa: ho na le litla molemo ka vascular le tsamaiso ho potoloha ha mali, Khotsofatsa mele le liminerale le ntlafatsa takatso ea lijo. Empa u se ke ua lebala ka teka-tekano - ka melemo ea veine ea ka reng, ha ho e sebelisa e felle feela khalase e ka lijo tsa mantsiboea kapa tse peli likhalase tsa lijo tsa mantsiboea.

U se ke ua nahana hore veine e tla ba tsoela molemo le bana kapa bakhachane - e ke sehlahisoa joala, le hoja peresente ya dikahare joala e le e nyenyane. Ka hona, esita le ha latsoa le thepa ho fetisisa bo khethehileng ba wines bona u se ke ua lebala - tsohle molemo ka teka-tekano.

"Lefkadia" - veine eo re lokelang ho ba tlhokomelo ea mong le e mong connoisseur ea boleng. Ho sa tsotellehe ho hlahisoeng ruuoang, lihlahisoa tse tala le theknoloji e ka bapisoa le lirapa tsa morara molemo ka ho fetisisa Fora. Ka hona, ho ke sebele rekoa ka leka ho, 'me u ka' na ke ke ba khona ho fana ka e ho fihlela!