Koaloa nakong ea mariha monate compote ea plums

Plum tholoana tse ikhethang thepa ea bona, hobane ba na le palo e khōlō haholo ea dintho le molemo haholo bakeng sa 'mele ea rōna. Ka mohlala, mefuta e sa tsoaneng lefifi na thepa sebolaya ditwatsi, hammoho le le phello e ntle haholo ka pampitšana ea gastrointestinal. Plum lero ke khona ho excrete letsoai, k'holeseterole e le mokelikeli feteletseng, ka tsela eo e ka sebelisoa bakeng sa edema hammoho le bakeng sa thibelo ea mafu a kang atherosclerosis, gout, rheumatism, lefu la sebete le ho ba bang.

Kajeno re tseba mefuta e fetang 300 e sa tšoaneng ea limela, empa lengoa ha bona ke ha ho ho feta 10, 'me o tsoa ho bona ho lokisetsa le monate le savory jams, dijusi, dino litholoana le jeme. Ho feta moo, a tsoelang le ka omisitsoeng 'me pickling, le lero e tsoa ho eona, e seng feela e na le litšobotsi tse monate tatso, empa hape thepa elegantne setlolo. Ka mohlala, haeba u noa kamehla, letlalo sefahleho fetoha feta rekere, bonolo, se kang velvet le Gorny.

Hape tsa lero faola ka etsa masken. Lekane ka matlalo peeled tholoana pepeta ka cheesecloth hanyenyane (dikgerama 50) tsa lero, moo moisten k'hothone kapa napkin setlolo le khomaretse sefahlehong. Ka mor'a metsotso e 20, e ka tlosoa. Hlatsoa ka mor'a maske ke se hakaalo hore e, o ka feela ho hlakola letlalo le mongobo k'hothone swab. Bakeng sa letlalo o omileng, o ka etsa sena: kopanya e mong lehe yolk le khaba tee ya lero le ho sebelisa motsoako bakeng sa metsotso e 20-25 ka sefahleho. maske Ena ke nako eo ho hlokahala hore ho hlatsoa theoha le metsi a futhumetseng, ka nako eo ho hlatsoa bata. Empa pele kopo ea eona, motho o lokela ho loetsa litsepe mafura matlafatsang tranelate kapa bolila tranelate.

Tse ngata malapa baballe lerato Canning compote ea plums bakeng sa ea mariha. Sena ke utloahala, hobane ka nako ena ea selemo le ho feta hloka divithamini, le batla feela ntho e 'ngoe le monate. Re fana ka mona ke risepe bakeng sa kompotik monate, tse tla khahlisa u batang. Re tla hloka plum, tsoekere le "mismatched" makotikoti ho tloha dilitara tse 0,8 ho 3. Ke 'nete hore e bonolo ho fetisisa ke bokgoni ba a etsang dilitara tse ho fihlela ho tse peli, ha se kamehla ho bonolo ho ka potlako "mong'a" tse tharo-litha e le nngwe, mme ha dikahare retelehela bolila, ho tla ba masoabi haholo. Empa eng kapa eng eo setshelo u khetha, e lokela ho hlatsoa le soda le sesepa 'me a apare para ea sterilized.

Plums ba hantle hlatsoa, khaola ka dihalofo le tlosa likoting. Hlokomela hore qetellong ea tsamaiso ya ho hloekisa litholoana ho tswa ho masapo a matsoho a hao le manala tla sheba jwalo ka ha o sa koala ka compote ea plums, 'me feela tšoaroa ka infield. Ka hona, e le hore ho sireletsa mohele, sebelisa bonyane cellophane litlelafo, tse hangata e sebelisoa ho dae moriri.

Ka sterilized har'a linkhoana plum robala ke karolo ea boraro, tlatsa ka metsi a phehile, kobombaka haufi le molala oa sebaka hakaalo tsoekere (ka 4 disentimetara). Beheloa dibanka tsa 20-30 mets., Ho itšetlehile ka bokhoni ba, ho mofuthu, joale tšela lero la hlaha plums ka saucepan le. Ho boetse ho romela le tsoekere, tekanyo ea dikgerama 100 ka litha e le nngwe 1, i.e. nkho ka 1.5 litha e le nngwe tse 150 g, tsoekere robala, ka tse tharo-litha e le nngwe - 300 g,, joalo-joalo The sirapo sephetho le tlisa ho lethopa ka. Ka nako e tšoanang, beha sekwahelo ho pheha. Hang ha sirapo taba, e lokela ho tšela khutlela ka har'a linkhoana le plums, empa lekhetlong lena ho molomong wa. Haeba ho ke ke ka tšohanyetso e nyenyane e se sa lekana, o ka tšela a phehile metsi ho tswa ketlele ena.

Hot dibanka, e leng ba se ba ntse a tšolloa plums stewed, phehiloeng lids tšepe hang-hang camouflage le la ho fihlela mochine. Retelehela ba thulametse ho fihlela hoseng ho thatela ka kobo. Nakong ea letsatsi e ka ba a batla a ho senola, e-re pholile fatše hona joale ke eona tsela ea tlhaho. Ke eona! Hona joale, ha nakong ea mariha e fihla, o tla thabela ho bula nkho ea compote monate le bolila le hopola fetileng nakong ea lehlabula mofuthu.

Feela hopola hore compote ena ea plums ile khobokellane haholo, kahoo, ho ka hlapolotsoeng ho latsoa metsi a tloaelehileng. Hore o tle o fumana compote le ho feta monate.