Ke kena-kenanang tsa kofi ke efe?

Espresso hangata e sebelisa sesebelisoa sa kang ka kena-kenanang bakeng sa kofi. E ka etsoa ka tšepe kapa tsa polasetiki. Ka thuso ea disebedisweng tse joalo katiloe kofi. Barista sebedisa, e le busa, lisebelisoa tsa tšepe. Ho ka tšeptjoang ho feta 'me tsoarellang.

Mesebetsi e ka sehloohong ea disebedisweng tse ding

Espresso - ke seno ka tatso ruileng le monko ikhethang. Tsela ea ho e etsa? Ho fumana tatso tsitsitseng, e ke ho hlokahala hore ho fana ka junifomo diseke ee kofi. Ka lebaka leo, e le letšo-letšo tempinga Letlapa. Ka eona, metsi a tla seep butle ho feta. Ha u lokisetsa ho seno temp ke feela irreplaceable.

Ha e tala lintho tse bonahalang compaction Ho hlokahala hore a li abele esita le tlas'a khatello ea ho letlapeng na cavities sala. Ho seng joalo metsi a tla seep ka eona ka potlako. Hore e tla ba le boleng bo tlaase, ea seno. The mokelikeli e lokela ho ba ruileng oli bohlokwa le dintho nkhang hamonate ea kofi ka.

Histori ea ketsahalo

Bohale tsa mechine kofi ho ile ha hlaha ka tšohanyetso. Histori ea kathoko ena e fana ka hore khalefo Barber ka ntlha e itseng ka etsa qeto ea ho qala khoebo e amanang le kofi. Leha ho le joalo, ka mor'a nako e itseng, o ne a soetsoa. Bothata e ne e ke efe? The tempera kofi. E ne e le bareng entsoe ka polasetiki. Joalo tokisetso e ne e tla ba le tšitiso haholo le sa sebetseng. 'Me e ama tatso ea seno se felile. Kahoo ka maikutlo a ho proizvodnje pele le ho loketseng haholoanyane kena-kenanang. Ka lebaka leo, le rakhoebo e ne e le mohloli.

mofuta o botlaaseng

Kena-kenanang kofi ka ba le boholo bo fapaneng le dibopeho. liletsa tsena di classified hape ka lintho tse bonahalang ho tswa ho eona li le entse. Motheong oa kathoko ka ba ha a bataletseng feela, empa hape oval. Tabeng ena, ho na le ho na likhothaletso nepahetseng ka le ho khetha tempera. Amerika, foromo ea setso - oval, le Europe - se bataletseng.

lintho tse 'maloa e lokela ho elwa hloko ka hore re khethe temp bakeng sa kofi. Seletsa se nang le sebopeho oval bakeng portfiltra habeli le a bataletseng - bakeng sa e le 'ngoe. Empa kamoo ho lokisetsa kofi barista? Wizate e ka tloaelo ho sebelisoa ke sebopeho oval. Leha ho le joalo, u ka sebelisa a bataletse 'me lapeng.

seo lintho tse bonahalang

Normal temp tsa kofi ke hangata ho tsoa e le setsi le mofeng. Karolo ea ho qetela ea seletsa e lokela ho ba makhethe le phutholohile lekana. Etsa masakeng hangata lehong kapa tšepe.

Ha e le lintho tsa motheo, dikai lona sale ka bonoa se feela polasetiki, empa hape aluminium. Mong le e mong mefuta tsena tse kathoko na le litšobotsi tse ba lona. Mohlala, kofi kena-kenanang le substrate polasetiki o bobebe haholo. E ka seoelo sebediswa bakeng sa compaction ea thepa e fatše e tala. Aluminium ke hape ha lintho tse bonahalang boima haholo. Leha ho le joalo, ho ke ke le tsekamelo ea ho ts'enyeho le deformations tse sa tšoaneng. Ho feta moo, aluminium e seng tšepe e hloekileng. Profesionalce nkhothaletsa theko distemper, e le setsi sa e entsoe ka tšepe le mofeng - lehong.

Ha khetha e kathoko o lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho fihlela se lekana ea feela le. bophara ba sona e lokela ho tsamaisana le entsprechen Holder. Ho seng joalo, matlapa kofi ka ba khōlō haholo kapa e nyenyane.

Features ya kopo ya

Joang ho lokisetsa ea ruileng le monko o monate seno? E le ho araba potso ena, ho bile le lithuto tse ngata. Ka lebaka leo, le 'nile la e ngotsweng e ngata litaelo tsa kamoo ba ka lokisa e hlabosang le boleng bo phahameng kofi. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ka ho tshebetso ena - sena ke e ntle diseke ee fatše lintho tse bonahalang. Ho phaella ho sena, tempera boholo lokela tšoanang le boholo ba filtara baskete.

A ka behang fatše kofi e lokela ho ba ka hloko. Tšela lintho tse bonahalang e tala ka setshelo ya, e lokela ho ka hloko liha. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana boima ba 'mele le sebaka se setle, se nang le utloe, dimples le ke makhapa. Kena-kenanang kofi lokela ho ka hloko hlomamisa holim 'a lintho tse bonahalang tse tala le petetswa. Sena se lokela ho etsoa ka hloko, e le letlapa le ka etsoa cavity.

Pele ea pele kopo kathoko ho bohlokwa ho etsa bonnete ba hore holim 'a kofi e ne e ka ho feletseng bataletse. Feela ebe ho ka petelitsoe. Khatello ka kena-kenanang le tlameha ho fana ka ho tloha dikilogeramo 12 ho 15. Qeta letlapa e kenngoa ka mochine kofi le pheha le tatso ea seno. Ho lokela ho tšoanang le boholo ba filthara. Ha Letlapa tla ba le cavity, metsi a tla phalla ka ho bona lintho tse ngata ka potlako. seno sa tla ke la ba joaloka haholo.