Hobaneng ka lireschorente ke lokoloha haholo ka boemo ba leholimo tse mpe?

Ka boemo ba leholimo pula, ka liofising tse latelang etsahala: re belaela, apara ho se e mofuthu, lieta Cozy le fihla, moo ho ea ho lijo tsa mantsiboea tseleng lapeng.

"E mong le hang ka boemo ba leholimo inclement Ke batlana le reschorenteng, e leng tla ba phutholohile ho pata ho tloha pula," - e re: restaurateur Andrew Nolton. Ha ho motho like ho Wade ka drifts, kapa ho khanna nakong pula ea litloebelele, e leng ho bolela hore bo felisoe ea merero ea sete. ka nako e kae na u ne a ke ke fumana ho lijo tsa mantsiboea ka setheo hlomphehang, hobane litulo kaofela ba booked khoeli pele? Re nahana hore ke nako ea hore ba teng nakong ea boemo ba leholimo bo bobe.

A mangata litulo letho

Likolong tse ngata ka Boston ka rekoto ya ditulo booked hlakotsoe ha e lipula. Esita le ka ho lona ho renang khotso le tlelaemete ea Atlanta pula, lehloa le pula leha e le efe ho etsa hore batho ba lahle merero bona. "Ka boemo ba leholimo e mpe, o tla kgona ho fumana tafole mahala reschorenteng efe kapa efe," - e re: seapehi Adam Evans.

bolingani

Har'a lintho tse ling, ho sa tsotellehe ho lijo tsa mantsiboea sekolong se leholimo mpe - ho joaloka bolingani ka. Mohlala, e mong oa lireschorente Brooklyn o ile a phatlalatsa koalo haufi, hobane hoo e batlang e qhetsola bakeng sa ea mariha. Phaello ka January e-ba ka 55-60% ea moputso tloaelehile ka June. "Ha ke khone ho lefa waiters tlaase ka lebaka la ho boemo ba leholimo tse mpe. Ke sitoa ho lefella inshorense bona bophelo ka lebaka la ha e le hantle hore pula, - o ile a re e mong oa beng ba thehwa ena. - E fellang kateng le hore ho fokotseha matlotlo le ditshenyehelo - ha ho. Ho e bonolo ea lipalo. reschorente leha e le efe e seng e fokotsehile neng ba le teng, ba tla tlameha ho koala. "

sepakapaka

Le, ya e le hantle, mong le e mong ea kileng a lula ke fensetere le khalase ea veine e khubelu kapa ho futhumala ha e mulled veine, batla ka lehloa oela kapa pula ea litloebelele, o tseba khethehileng se etsahala ka nako eo e sepakapakeng. Restaurant "moea" ea Philadelphia Ka mohlala, e reng ke "ho fetisisa sa lebaleheng gastronomic mantsiboea" lijo tsa mantsiboea ka boemo ba leholimo lehloa. Pale ena e ile ea etsahala ka 10 lilemong tse fetileng. Joale sefefo se seholo hore otla Philadelphia, e entse hore batho ba bangata ba ho hlakola mantsiboea hao. Ka lebaka lena, basebetsi bohle, ntle le bakeng sa tlisetsa batho lijo mong le seapehi romeloa lapeng. Ebe ka tšohanyetso o ile a qala Baeti tla ...

"Re ne re tlameha ntlo e tletseng! - e re morena eo. - Ke ne ke ho sebetsa ka pheha le a tlisetsa batho lijo ka nako e tšoanang. Tšebeletso e ne e lieha, ho hlakile, empa sena se mo etsahaletseng fana ka maikutlo a hore bophelo bohle, e seng feela ho rōna empa le bakeng sa baeti ba. E ne e le bosiu bo monate ka ho fetisisa! ".

Qetellong, le ntlo ea lijo lehloa oela haholo hore ho na le ne ho se na tsela ea ho bitsa tekesi. Joale e ntan'o ba mong'a lebenkele beha baeti ka Ford le razvez lapeng mong. "Ke nahana hore u ka inahanela hore ba bangata ba baeti rona ka letsatsi 'me joale ba bareki ba kamehla. linako tse joalo tlisa hammoho le mefuta e fapaneng mefuta e haholo tsa batho. Re tla hopotse 'me kamehla hopola bosiung bona ea boselamose. "

Kahoo nakong e tlang ha u se ke ua halefa, hore seterateng ke boemo ba leholimo e mpe, empa ho ena le hoo tsamaea le metsoalle ea reschorenteng e haufi le moo bakeng sa kopi ea ho futhumala ha tee kapa kofi, lijong tsa mantsiboea kapa tlōla-tlōla e le amorph.