Amazing marmalade. boleng lik'halori

Ke bokae ha u tsebe ka marmalade joang? Haeba mosebetsi oa hao o ka tsela e itseng amanang le tlhahiso ea eona, e ke ke ha etsahala. Ka mohlala, re tsohle leka ho squish "dilae". Khalori dikahare tsa mofuta ona sweetness ka nkoa tlaase le sireletsehileng? Ha u tsebe? Ebe sehlooho sena ke sa hao.

Khalori marmalade "Lemon dilae"

Ho qala ho araba potso ea pele. dikgerama lekholo la litlaleho tsa sehlahisoa e ka bang ka 325 lik'hilojule. A ngata kapa e nyenyane? Mong le e mong etsa qeto ea bakeng sa hae. Leha ho le joalo, litsebi tsa phepo u sa nahane marmalade sehlahisoa, oo u ka fumana mafura. Ka hona, haeba u hlile u batla ho pamper u ithata, u se ke ua latola ipotse monyaka.

ke eng marmalade? boleng lik'halori

marmalade ke eng? Ka mantsoe a bonolo, ke motsoako oa tholoana makhasi ao le khutsufatsa lero. Fruit ratang ba atisa ho fuoa dilamunu, Lemons le liapole. ha e le hantle ho na le lebaka: ba ho le bonolo le ka potlako ho fumana ka thata hobane ba ba le pectin le ba bang kaofela ba moemeli gelling. Ha e le Russia, ka nako eo ka liapole rona sehlopha, ya e le hantle, pele. Ha ho thata ho bona hore na ke hobane'ng ha - ba theko e ho le bonolo ho hōla. Ka tloaelo, bahlahisi ba leka ho etsa ntle le additives maiketsetso - molemo tsa marmalade pele "nahimichennymi" lipompong. Engelane, marmalade entseng ho tloha dilamunu, empa Spain e entseng ho tloha quince. Ka mantsoe a mang, Russia ke molemo ho reka sena le monate apole tatso, hobane ka nako eo o tla tseba ho etsa bonnete ba hore ba ne ba ka reka sehlahisoa boleng.

Marmalade. Khalori. tshebediso ya

Marmalade e hantle loketseng e be motlatsi ho lijo tsa hoseng kapa e le feela sa lijo tse theolelang ho tee. E sebakeng se loketseng ho kopantswe le bohobe le, ka kakaretso, ka dipesteri foreshe. Leha ho le joalo e sebelisoa e le urkasheny bakeng sa likuku le dipesteri. Ha e le lino-mapholi, leka ho ja, ho noa le matla black tea.

Marmalade. Khalori. Ba bang ba thepa ea sehlahiswa

Joale marmalade o entsoe ho sebelisa theknoloji ena, le lebaka hore e na le e khōlō palo ya pectin. Se le thuso e polysaccharide ee? Ho ka ho phethahetseng o hloekisang mala. pectin leng le etsa hore ka nako e telele raka, athe bophelo marmalade, kaha e ne e le eena ea ileng a thusa ho tiee le boima ba litholoana. Hape ke thickener le vlagouderzhatelem. See se bolela'ng? Le 'nete ea hore tlhahiso ea marmalade khale ke ho hlokahale hore eketsa tsoekere. Ha ho 'nete hore ho na le tsela e sa tloaelehang monate dilamunu kapa, ho etsa mohlala, liapole luscious, o ha ho hlokahale tsoekere.

Marmalade. Khalori. mefuta e

Joalokaha u tseba, boleng qetela phepo e nepahetseng 'me esita le khalori sehlahiswa itšetlehile ka mokhoa oa ho fana ka tlhahiso ea eona le ho ameha ka ho toba metsoako. Ha o nka ka karolelano dikahare lik'hilojule, ke 321 kcal. Kajeno lokolloa e ngata mefuta e le subspecies ea lijo tse theolelang monate. The dihlopha tse latelang tsa jelly: jelly, ho hlafuna (ba ile ba fetoha e ratoang ha nako e telele fetileng), litholoana le monokotsoai, litholoana le jelly. Sebelisoa hangata bakeng sa tlhahiso ea tšepe Agar - khethehileng dimelametsing, e nang le pectin. ha ba tlisa kotsi. Leha ho le joalo, hopola hore ho reka marmalade mebala e khanyang, o ka 'na ba nka sehlahisoa, ka lekarecheng le lidae.

Standard recipe marmalade

'Me qetellong, re u fa ho tloaelana le tshebetso ya ba lokisetsa ho ea marmalade lapeng. Nka dilamunu tse seng kae, khaola ka halofo le ho pepeta lero la. Peel, itlotsa ka grater le kopanya le lero. A re ke motsoako ona Writ fetang mocheso phahameng bakeng sa lihora tse peli. Ka mor'a moo, eketsa ho tsoekere e mofuthu le pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe tse mashome a mabeli. Entseng!