Massandra winery: nalane ya kgwebo ya. Veine fektheri "Massandra": cha, theko

Letsatsi e khanyang, e ntle leoatle, tlokomang likedare tala le monko o monate oa magnolias, matlo a borena khale le mofuthu e tšoanelang boemo ba leholimo - ke Massandra.

Empa eseng feela bakeng sa libaka le tsa histori libaka tsa lona tsebahalang lebōpong le ka boroa ho Crimea. Ho na le ke lefatše-e tsebahalang fektheri bakeng sa tlhahiso ea wines.

Ka molao, e leng selemo Mothehi oa k'hamphani e nkoa e le 1894. E ne e le nakong eo ho ea ka molao-taelo oa Nicholas II ile ha hahoa 'me a qala ho hlahisoeng ha kholo ka ho fetisisa Russia Massandra winery le polokelo a hlomelloa ka lithanele ka sekhukhu. Empa pale ea hae e qala khale pele ho moo.

Kamoo ho bohle ba qala

Ho hōla morara le ho hlahisa ho lona joala bo tahang ka Crimea ba qalile pele ho mehla ea rōna. Haufi Chersonese ea boholo-holo, archaeologists fumanoa lejoe stele etsoa ho tlotla le itseng Agaksila, o ile a leboha baahi bakeng sa tlhokomelo ea hae e ea ho ikatisa tsa morara.

Ba boholo-holo tšimong ea Massandra tla 'me ba ile ba lula mona Karaites,' me a tsamaea ka sekepe Bagerike theha kolone. lilemo tse makholo a supileng ho atleha ho Khazar Khanate, ho ile ha latela Visigoths le baemeli ba khoebo phahameng sechabeng ea Byzantium le Genoa. 'Me bana ba lichaba tsohle tse khōlō le tse nyenyane ka tlhompho le thahasello e khōlō o bua ka' nete ea ho feta kamoo ho kajeno le motlotlo ka Massandra. Veine ka Crimea ha e khaotse ho ho etsa, esita le le qaleha ea Tartars, eo, e le ke tseba hantle tumelo ea hanelang ho noa joala, e le lona moputso oa thekiso eketsang. Esita le eo tsejoa hore lilemong tsa bo-la bo17 la lilemo ka Moscow e ne e le kakaretso letoto la Sourozh, moo ba ile ba rekisa ka Crimean wines.

lilemo tse makholo a mabeli a fokotseha

Mathoasong a lekholo la bo18 la lilemo, viticulture naheng ea Massandra e butle-butle ho fokolloa. Tseba khetha imported dino French, 'me balemi ba moo, a sa khone ho mamella tlhōlisano ea wines European, di senyeha. Decaying temo le khoebo le pele e neng e metsana Segerike le Genoese fetoha lithako.

Ke lilemong tsa bo-bo19 la lilemo Masandra (Yalta) fetoha motse seedy le fetisa tloha mong'a 'ngoe ho' ngoe. Feela sebopeho bohlokoa tsoa ho na le ka nako eo ke Villa hahiloeng ke M. S. Smirnovym ka leralleng, e leng ka lehlakoreng le neng le Countess Potocka le morali oa hae Olga Stanislavovna Naryshkin, le Vorontsov kerafo.

tsoaloa bocha

Massandra (Yalta) hang hape ea e-ba setsi sa viticulture, ha ho sa tla Mihail Sergeevich Vorontsov. O ne a ena merero kholo bakeng sa kopanngoa ha makala mekhoa ea temo ea Crimea. Golitsyn e haholo e eketsehileng sebaka naha tlas'a lifate tsa morara, o ile a laela ho tloha Fora le Spain, ho mefuta e sa tsoaneng molemo ka ho fetisisa ea lifate tsa morara. Ho tswa ho profesionalce tšoanang ba nang le phihlelo ba ile ba mengoa. Le se a ntse a 1834 Massandra winery (sa pele ho eena ba k'hamphani eo, e neng e hahiloe ke Prince Golitsyn) hlahisa wines mefuta e sa tsoaneng joalo e tsebahalang tse kang Burgundy, Riesling, Kokur le hona joale.

Ka bomalimabe, ka mor'a lefu la majalefa Mikhail Sergeyevich li sa kang a bontšoa thahasello ho phehella ho joalo. Ka 1889, ka matlo Vorontsov, e neng e akarelletsa Massandra (winery le matlo), Livadia le Ai-Danil, li ne li rekoa ke lefapha Imperial itseng.

Mesebetsi Prince Golitsyn

E o tsejoa hore Nicholas II o ile a ikutloa lerato o moholo bakeng sa Yalta le moo ba ile ba batla ho hlahisa temo le ho fetola tlhahisong ea wines tse sa tlaasana ho tsoang linaheng tse ling. Ke taelo ea hae e tla ka Massandra Prince L. S. Golitsyn. Ka nako eo, e ne e le winemaker isang ea Russia Muso, 'me se ne phihlelo ea Crimea.

Ho haholo eketseha sebakeng Massandra lirapa tsa morara, 'me ba hōlileng ba se felile sehlahiswa ile a laela hore e hahe joala bareng khethehileng, ba neng ba e mosa ea kotopo. 'Me e ne e polokelo e lokisetsa e le hore e ka tlhaho selemo kaofela ba tsoela pele ho likhato 12-14 Celsius mocheso. Ho homolog ba hōlileng molemo ka ho fetisisa boleng dino.

Ka nako e tšoanang o ile a qala ho haha Massandra winery entsoe ke meralo A. I. Ditriha.

Qetellong ea August 1898 o e ile ka molao qala ho hlahisoeng ka e khōlō ka nako eo ho indasteri e rarahaneng. E ne e akarelletsa Massandra winery le joala bareng, e reretsoeng ho polokelo ya decalitres 250 tse sekete tsa cask veine le libotlolo milione 1. Le ka bo-1900, ho mehlala molemo ka ho fetisisa kgwebo ne hlahiswa ka Pontšo World ka Paris. Ha Nicholas II likhoeli tse seng kae hamorao mosali oa hae ba tla ho tla hlahloba ntlo ea borena ea hae e ncha ka Livadia, Golitsyn sisintsweng banyalani borena ho leka Massandra veine. Musi haholo-holo o ne a rata koung "Livadia" le mofumahali - ". Aleatico Ayu-Dag" Ho tloha ka nako eo, seno sa bobeli ba ile ba qala ho fana ka ka tafole ea Romanovs.

Tlas'a puso ea Soviet Union,

Factory "Massandra" me a tsoela pele ho matlafala mora oa October Phetohelo. Ho feta moo, cellars lona di fetoloa la gallery ya molemo ka ho fetisisa morara seno Crimea, 'me ho likoleke ngata poraefete ba tlisoa.

Leha ho le joalo, ka mor'a nako a thepa ea mohaho, e leng lokiselitsoe marobalo sebakeng fektheri "Massandra", decayed, le thepa e ka letsatsi. Ka 1937, mosebetsi oa ba ile ba qala ka ho tsosolosa le katoloso ea dimela tsa khale. Ho phaella moo, kaho ea semela se secha e ile a qala. Nakong ea ntoa, mesebetsi e ne emisitswe, 'me nhat e ile ea qetella e phethoa ka 1956.

"Prohibition"

Finyellang khanya mokgatlo "Massandra" (winery) e inseparably amahanngoa le lebitso la Academician Alexander Alexandrovich Egorov, ea neng a sebetsa haholo-holo likhoebo winemaker bakeng sa dilemo tse 33. Ke eena mongoli oa Brands tsebahalang: Muscat "Red Stone" le "Pinot Gris Ai-Danil".

Ka 80s ea tse lekholo tse fetileng ka lebaka la ho lirapa tsa morara tsa Massandra kotsing ea timetso ka lebaka la ho noa lino tse tahang ka tsela e feteletseng e ka mafolofolo phehella ke khampani. Esita le lokela ho rema ba bang ba bona le ho sebelisa naha a pepeselitsoe bakeng sa merero e meng. Ka lehlohonolo, khampani e sireletsa Vladimir Scherbitsky, eo e neng e ka nako eo mongoli oa pele sa Komiti ea Lebatooa Crimean.

Tsomo fektheri tsoela pele ho sebetsa. Ho feta moo, ka 1988 ka Guinness bukeng ea litlaleho ho kena ha bonahala eka sebaka moo ho fetisisa ikhetha, 'me pokello e khōlō ea lino tse morara - Crimea, Massandra winery.

Cha le theko

Hona joale, le mefuta e fapaneng ya mokhatlo o fana ka tlhahiso "Massandra" e na le Brands fetang 250 tsa wines, ho akarelletsa le khopotso le Collectibles. Haholo-holo (ka 80%) ke liqueur, e etselitsoeng liqhobosheane le lino lijo tse theolelang le matla. Har'a bona, seo ke haholo-holo ithorisang ka winery "Massandra" - ". Cahors Partenit" veine Hape bohlokoa lefatšeng ka bophara Madeira "Massandra" Muscat "Taurida", koung wines Pink - "Alushta" le khubelu - "Livadia"

Fapaneng ho akarelletsa ho tafole le omeletseng le seka-monate wines, tse kang "Aluston tšoeu", "Saperavi", "Merlot" le ba bang.

Haeba u ka thabela ho noa veine tlasa cha lebitso "Massandra", theko ka fapana haholo. The theko e phahameng ka ho fetisisa ke le diselefounu tsa lino. O ka reka, ho etsa mohlala, e Muscat pinki "lijo tse tsoekerenyana" (0.75 litha e le nngwe botlolo) bakeng sa 1000 leha ho le joalo, ho na le molato le dimela Massandra le bakeng sa li-ruble 350.

e tlotlisa

Nakong ea ho ba teng ha semela Massandra dino ka dikgaisano tse fapa-fapaneng e neng e tšoaretsoe ho USSR, Ukraine le linaheng tse ling, o ile a 200 khauta le silevera likhau. Joalo palo e khōlō ea likhau ha e na khamphani le 'ngoe bakeng sa tlhahiso ea veine.

tastings

Ka winery ka Massandra kamehla amohela. Selemo le selemo ho na le ka ho toba hohela likete ba ratang dino o motle morara. Di e filwe ho latsoa wines vintage. Ho bahahlauli ka 2001, ka e khethehileng Excursion saeteng, teng kamoreng e ka tlaase ea Main Building tsa kgwebo ho, e ile ea hahoa lilemong 1894-1897 tlasa boetapele ba Prince Lva Sergeevicha Golitsyna.

Ho phaella moo, tastings li tšoaroa ka hotel Alupka, haufi le serapa sa boikhathollo Vorontsov. Ho ahlola ke ulasan pelanggan baeti ba Crimea, excursions ka joala bareng ka sehloohong sa Massandra winery etsa sa lebaleheng, 'me ba thabela ho ho kgothaletsa bona ho metsoalle ea hao.

O e-s'o ka a leka ho Massandra veine? Ebe ba bonnete ba hore fumana botlolo kapa seno se tse ling tse ka likhoebo ena tsebahalang ea Crimea. Joale u tla thabela ho veine, e leng nkehileng ka royals le lihlooho tsa boemo likarolong tse ngata tsa lefatše.