Ke eng "Mapa" lireschorente le eo ho eona ho bona e teng?

Ha French khampani bakeng sa tlhahiso ea mabili le ne ba se na kamano honyenyane ho tataiso ho lireschorente lefatšeng. Empa barab'abo rōna ba bathehi ne ho babatsehang le rakhoebo ba tlile le ho lihlahisoa tsa lona tataiso bakeng sa batsamai. Joale naleli dikatlholo ka ithorisa tsohle oa metse e ratoang ka ho fetisisa lefatšeng - Paris, Tokyo, Roma, Prague. "Mapa" lireschorente, tseo li ngotsoe ka tsomo motataisi, tsa fetoha litsi tsa culinary bonono, ba sitoa ho fumana ho na le ntle le kopano. ke eng se sephiring sa katleho linaleli "Mapa" le moo ho lokelang ho tsamaea, ho ea ka tsa tekolo tse ba bona joang?

Ho joang ho "Mapa" lireschorente?

Bakeng sa dilemo tse fetileng tse makholo a sa litsebi culinary lefatše tsamaea ho ea batla libaka tse ncha tse lokeloang ke ho eloa hloko. Ho latela se boletsoeng ho khampani melao, ba tlameha e be e feletseng ea se nang leeme. About ketelo ea setsebi ka lireschorente sa u tsebe, 'me ho rasiti kapa ho lahleheloa ke linaleli kgona ho utluoe feela ka mor'a netefatso. All ditekolo tse tharo. E mong asterisk letšoao ntle reschorenteng ka sehlopha lona le mofuta o itseng oa lijo. Tse pedi fuoa sebaka hore ka sebele ba bohlokoa eteloa ha a ntse a tsamaea le monyetla oa. Qetellong, tse tharo linaleli, tlhōrōng ea culinary Olympus - sebaka hore lintho tshaeno cuisine le phahameng ka ho fetisisa boemo ba bokhoni ba ka sehloohong. Ho kena setheo e joalo e ke ho le thata haholo, empa ba lokela ho sebele o leka. "Mapa" lireschorente tšoauoa ka khakanyo e lebetsoeng le, ke ka seoelo haholo le maemo a holimo haholo. Ho habohlokoa ho hlokomela hore lintlha le lula rechecked, 'me boemo ba setheo e stellar ka ba bonolo ho lahlehile. Kahoo e khahlehang reschorente eo e dula e tlamehile ho lula ka phahameng ka ho fetisisa boemong ba.

Moo ba lokela ho sebele fumana moo?

Hang ka Denmark, leka ho Book tafole ka Noma. thepa ena ke lilemo tse peli mola le sebaka sa pele har'a lireschorente lefatšeng. Ho sebelisa ea tummeng seapehi Rene Redzepi. ntlo ea lijo e teng mohaho o sa bohlokoa, pele e neng e sebelisoa e le polokelo ya. O ile a tumme ka cuisine hae tloaelehang le tse fapa-fapaneng. Rekoa ka leka ho tranelate sopho e entsoeng ka le mehloaare le Sedanishe nama ea khomo. Leha ho le joalo, bophahamo ba sejana leha e le efe. Ho sebedisa feela lihlahisoa botsoalle tikoloho, le menu ya ho fetola khoeli le khoeli. A thathamisa mesebetsi ea "Mapa" Toropong ea Italy, o lokela ho hang bolele Le Calandre. The tsomo seapehi ena thehwa nile ha warranted phahameng ka ho fetisisa dikatlholo ho 28 lilemo tse se. Boleng bo phahameng dihlahiswa ba fetohe ho sebelisa mekhoa ea pele ea gastronomija limolek'hule. The galeage ea lijana e tloaelehileng le fetotsoeng makatse flavors le lecha. Ka bokhutšoanyane, ea le bona mookameli Massimiliano sebele ba bohlokoa eona. Ka Austria lokela ho tsoela ka Vienna Steirereck. setheo elegant hlahlojoa ha feela French empa hape Jeremane litsebi. Ha ho sebaka se seng motse-moholo ha se khone ho ithorisa palo e tšoanang ea likhau. Ho fana ka lijo bobeli setso le morao-rao, 'me bakeng sa ho ba o babatsehang veine lethathamo.

dikgetho moralo oa tšebeliso

A tšobotsi e khethehileng hore distinguishes "Mapa" lireschorente har'a batho ba bang, ke theko e tsotehang bakeng sa lijo tsa motšehare mekhatlo e joalo. Bakeng sa batho ba batlang ho tšoara tsa ho jela e metle ntle tahlehelo a tebileng a lichelete, na version ea bona. Ka mohlala, Vienna Milk Bar, moo baeti ba ba e filwe ka lekholo le mashome a mabeli a mefuta e sa tsoaneng ea chisi, e chesang le kamehla theolela ba o khathollang le esita le mongoli le beha ka ntle ho ntlo ea lijo elegant Steirereck. theko Democratic ka ithorise ba motso o mong Madison Park. Bakeng sa lijo tsa motšehare ke lokela ho lefa ka mashome a mahlano liranta, e leng hoo e ka bang makhetlo a mabeli tlase ho litšenyehelo tsa maeto a ho ya ditheo tsa Europe. Ho phaella moo, joaloka tse ling tse "Mapa" lireschorente, ho ithorisa superb veine lethathamo le le pono e khōlō ea serapeng sa boikhathollo.