Deli - ke mang ena kapa seo?

Ho tsamaea ka maoto mathōkong a motse Russia, ka fumanoa matlo mokatong pele mefuta e fapaneng ya matšoao: "Dry", "seeta" ho akarelletsa le "Deli". E deli bitsoa lebenkeleng korosari feela? Kapa lentsoe le na le meelelo e meng lexical?

etymology

Deli - lentsoe entsoe ka metso e 'meli Segerike - "gastritis" le "Nomos". Ba le motso e qalang ea "loewenapotheke" kaofela ha rōna re ile a kopana ka mantsoe "gastroenterology" le "gastritis", ke ba le motso oa ba "mala". Ba le motso ea bobeli "Nomos" ka Segerike le bolela "molao". E fellang kateng le hore Bagerike ba boholo-holo e bitsoang Deli Toropong makhoba a bao e menu. Ka mor'a lilemo tse makholo, ho ile ha fumanoa hore deli - molaoli, kapa patricians, ba spoiled bona "loewenapotheke" fapaneng "Goodies", ho qeta litafoleng ka nako eohle ea hae a qenehela. Tsamaea lentsoe ka lipuo tse fapaneng, 'me e oela ka Latin, hamorao ea e-ba shoele. Re ile ra ithuta khopolo ena ka Europe. Fora, Deli Toropong bitsoa bahlomphehi, ea neng a tseba ho hongata ka lijana ka. 'Me hona joale, ka mor'a lilemo tse makholo a' maloa, lekholong la mashome a mabeli, ka mehla ea Soviet Union, deli se bitsoang lebenkeleng.

Linnete tsa lekholong la mashome a mabeli

Ha e ntse e ile, lebenkele la korosari o bolela lintho tse 'maloa. Empa se etsahalang le hore lentsoe ka puo eo Russia? Ho joalo, ke tlhaloso, Vilyama Pohlebkina, deli - e connoisseur, ea ratang le connoisseur oa lijo tse lutlisang mathe. Ho phaella ho boleng ena, kahoo a hooa, 'me monna ea rutehileng ka intricacies ea bonono culinary. Moelelo oa bobeli oa lentsoe e fumaneng lilemong tse 30 tsa lekholo la mashome a mabeli. Bana e ne e mabenkeleng phahameng ka ho fetisisa le ea pele dihlopha. Fapaneng mona e ne e le tse fapa-fapaneng haholo. Ba ne ba rekisa lihlahisoa tsa nama, tse fapa-fapaneng tsa nama, monate tlhapi makotikoting, mahe le esita le litholoana. Ka mantsoe a mang, korosari lebenkeleng - lebenkele hore rekiswa mefuta e fapaneng ya lijo tse.

La korosari pele Soviet Russia

Deli №1 ile ea e-Moscow "Eliseev." O ne a ena sebaka se molemo. O ne a ena le sebaka se lekaneng e le khoebo holo le mehaho ancillary. Ha ho e seng tsa bohlokoa e ne e le ho ba teng ea litsebi tšoaneleha le ba nang le phihlelo ba ileng ba sebeletsa ka "Eliseevsky". Deli №2 ea e-ba lefapha la ka Smolensk Square. Deli №3 bonahala motse-moholo le "Moscow" hotele a qalang ka Ohotnoryadskoy area.

Ho joalo, ka 1933, ka lebenkeleng korosari pele buloa Moscow. Bolelang ka puo ea kajeno Russia e fetoleloa e le: 1) o rata lijo tse monate, hammoho le motho ea neng a tseba ho hongata ka ho bonono culinary; 2) lebenkele, e leng rekisetsa nama, tlhapi le lihlahisoa tse ling Canning. Le se qalang tsa mabenkeleng ana motse-moholo, mabenkeleng korosari qala ho bonahala ka metseng e meng e meholo ea USSR.